燕麦炒饭香喷喷，鸡肉蔬菜全都有，健康美味吃不够？

一盘炒饭端上桌，香气扑鼻，里面不仅有鸡肉、蔬菜，还有金黄的燕麦米！这不是普通的炒饭，燕麦米让它变得更健康、更营养。想知道这道杂蔬鸡肉燕麦米炒饭有多厉害？赶紧跟着我看看它的故事！

燕麦米是什么？它可不是普通的大米，而是被营养专家称为“超级杂粮”的好东西。100克燕麦米里，蛋白质、膳食纤维、钙、铁、钾样样不少。吃下去，肠胃动起来，排便顺畅，身体里的垃圾也能清理干净。便秘的烦恼？燕麦米帮你搞定！

这道炒饭的做法简单到不行。先把燕麦米泡一夜，第二天煮成米饭。鸡肉切丁，加点生抽、料酒、蚝油腌一腌，味道更香。青豆、玉米粒、西兰花、洋葱，洗干净备好，鸡蛋炒熟放一边。锅里热油，鸡肉和蔬菜下锅炒，香味立刻就出来了！

炒到蔬菜有点软，加入燕麦米翻炒一分钟。别忘了把西兰花和鸡蛋加进去，最后撒点盐，炒匀就大功告成。端上桌，色彩鲜艳，看着就想吃！一口下去，鸡肉嫩滑，蔬菜脆爽，燕麦米软糯又有嚼劲，味道绝了！

燕麦米的营养可不只是帮你通便。它里面的钙和铁，能让骨头更结实，身体更有力。特别是老人和小孩，吃这个再合适不过。燕麦米还有个本事，能降血脂、稳血糖，保护心脏。平时吃点这样的炒饭，身体棒棒的！

做这道炒饭，食材随便换。你不喜欢鸡肉？换成虾仁、牛肉，甚至火腿肠都行。蔬菜也可以随心搭，胡萝卜、豌豆、蘑菇，想加啥加啥。总之，冰箱里有什么，就用什么，省事又好吃！

这道菜的秘诀在燕麦米。一定要泡够12小时，不然煮出来太硬，嚼不动。泡好的燕麦米煮成饭，稍微放凉再炒，颗粒分明，口感最好。做饭小白也能轻松上手，厨房老手更能玩出花样！

吃腻了蛋炒饭的朋友，这道杂蔬鸡肉燕麦米炒饭绝对值得一试。健康又美味，家里老小都爱吃。做一盘，饭桌上肯定抢光！而且，燕麦米的营养价值这么高，吃着心里踏实，感觉给家人加了满满的爱。

这道炒饭不只是好吃，还能让人感受到生活的简单快乐。忙碌一天，回家炒一盘这样的饭，热腾腾的香气飘满厨房，心情都变好了。就像给家人做了一件暖心的事，简单却满是关怀。

你是不是也心动了？赶紧去厨房试试看！燕麦米泡上，食材准备好，20分钟就能搞定一盘色香味俱全的炒饭。自己吃，健康又满足；给家人吃，幸福感爆棚。你喜欢加什么食材？快来分享你的做法吧！