成都特产有多香？一勺豆瓣酱炸翻味蕾，枇杷甜到心坎里！

四川成都的特产有多牛？一勺豆瓣酱就能让菜变“川菜魂”，还有金奖枇杷、宝塔竹笋！

成都，谁不知道这地方的美食？辣得过瘾的川菜，麻婆豆腐、宫保鸡丁，馋得人直流口水。可你知道吗？比起这些菜，成都的特产才是真正的“隐藏王牌”。今天就来聊聊这些特产，个个都让人竖大拇指，保准你听完想立刻下单尝尝！

先说郫县豆瓣酱。这玩意儿可是成都郫都区的“镇区之宝”。做菜的时候，舀两勺扔锅里，香辣味儿立马爆出来，菜秒变川菜范儿！当地人做饭，基本离不开它，简单炒个青菜都好吃得不行。为啥川菜那么正宗？豆瓣酱绝对是幕后英雄。数据显示，郫县豆瓣酱年产值超几十亿，出口到全球上百个国家，连老外都抢着买，够牛吧？

再来聊蒲江米花糖。小时候谁没吃过米花糖？那嘎嘣脆的口感，甜甜的味道，简直是童年回忆。可成都蒲江的米花糖，那是真不一般！用糯米、花生、芝麻做出来，黑白点缀，像个小艺术品。咬一口，香甜脆爽，幸福感直接拉满。几百年来，做法没咋变，传统工艺保留得老好了。现在还上了非遗名录，全国各地的人都爱买来当零食。

龙泉驿的枇杷，甜到你心坎里！这地方的枇杷，个头大、果肉厚，一口下去，汁水满嘴，甜得像蜜。别看它普通，这可是水果界的“金牌选手”。在好几届水果博览会上，龙泉驿枇杷拿过金奖，品种优良，甩其他枇杷几条街。每年出口量都老大了，东南亚、欧洲的超市里都能看到。想吃？网上随便搜，包你吃完还想再买。

明月雷竹笋，名字听起来就高大上。这竹笋长得像小宝塔，白黄的笋肉，看着就嫩。吃起来脆生生的，鲜得不行。成都人爱拿它煮汤、炒菜，放一点，菜的味道立马就不一样了，连调料都不用多加。关键这笋还健康，低脂高蛋白，营养比一般蔬菜高多了。科学检测说，它含多种氨基酸，难怪吃起来那么鲜！

金堂黑山羊，羊肉界的“顶流”。一般山羊都是白毛，这黑山羊却乌黑发亮，体型壮实，肉质鲜嫩，一点膻味都没有。成都人做羊肉汤、烤羊肉，用的多半是这羊，味道纯正，香得让人停不下来。养殖户说，这羊是从60多种羊里挑出来的“优等生”，繁殖快，肉质好，市场供不应求。想试试？网上下单，炖一锅，保准全家抢着吃。

最后想问问大家，成都这些特产，你最爱哪个？是辣到过瘾的豆瓣酱，还是甜到心里的枇杷？评论区聊聊呗！说不定你还有啥私藏的好货，也推荐给我们。成都的味道，等你来尝！