伊利牛奶品质逆天,拿下大奖,凭啥这么牛?

2025-09-17 13:30:04
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伊利集团又拿大奖了!9月16日,第五届中国质量奖结果公布,伊利凭着对品质的死磕,摘下了提名奖。这可不是小事,能在质量领域站住脚,伊利靠的是真本事,用牛奶给“中国质造”打了个响亮的广告。

这次评选可不简单。市场监管总局早前放出消息,541家企业和73个人报名角逐,竞争那叫一个激烈。评奖看的是质量创新、效益提升和管理模式,伊利能从一堆“国之重器”企业中杀出重围,说明它在品质管理上真有两把刷子。跟能源、高端制造这些硬核领域的大佬同台,伊利这家做牛奶的,硬是靠实力站稳了。

伊利的品质战略不是吹出来的。过去三届中国质量奖,伊利次次都拿提名奖,是乳业里独一份的成绩。这背后,是他们对品质的执着。无论是生产流程还是产品检测,伊利都按最高标准来,不给自己留后路。能连续获奖,说明他们不是靠运气,而是真刀真枪干出来的。

说起硬实力,伊利的数据让人服气。中国奶业协会的报告显示,中国奶业用了20年时间,硬是把跟发达国家的差距抹平了。拿伊利用的原奶来说,菌落总数、体细胞这些关键指标,比欧盟标准还高出一截。这意味着啥?喝到嘴里的牛奶,质量稳稳的,安全又放心。

伊利为啥能这么牛?离不开他们的企业文化。董事长潘刚常说,要尊重人、凝聚人、发展人、成就人。听起来简单,做起来可不容易。伊利把品质当成信仰,通过“传帮带”让每个员工都把质量刻在心里。从老员工到新人,品质意识像接力棒一样传下去,成了企业的根。

光有文化还不够,伊利还有一整套方法。他们搞了个食品安全“三条线”标准:国家标准是底线,企业标准比国标高50%,内部控制线再高20%。这三道关卡,相当于给品质上了三把锁。他们还引进了医药行业的QbD体系,用造药的标准来做牛奶。这种严到骨子里的态度,让每一瓶牛奶都经得起考验。

伊利的努力,市场也看在眼里。2022年,他们成了全球首家通过“金标认证”的食品企业。这认证可不简单,既查工厂的生产流程,又拿全球顶尖指标来测产品,堪称乳业标准的“天花板”。能拿到这个认证,说明伊利的牛奶不仅好喝,还能让全球挑剔的消费者点头。

品质这事,伊利从不含糊。他们有个信条,叫“伊利即品质,视品质如生命”。这话听着直白,但做起来得下真功夫。从牧场到餐桌,每一滴牛奶都得过五关斩六将。伊利的生产线就像个超级严苛的考场,任何一点瑕疵都别想蒙混过关。

中国乳业这几年发展快,伊利是其中的佼佼者。他们拿奖,不是为了显摆,而是想让大家知道,中国牛奶能站上世界舞台。每次喝到伊利的牛奶,感觉就像在品尝一份“中国质造”的骄傲。伊利用行动告诉世界,中国乳企不仅会做产品,还能做顶尖的产品。

这奖背后,还有个更大的意义。中国质量奖不只是给企业颁个牌子,更是在推动“质量强国”的目标。伊利能站上这个舞台,说明中国乳业已经有了跟国际大牌掰手腕的底气。从以前的追赶,到现在的领先,中国奶业这20年的路,走得值。

未来,伊利肯定还会继续钻研品质。他们不光想让中国人喝上好牛奶,还想让全世界都爱上中国乳品。你说,这目标大不大?但看伊利这架势,感觉他们真能干成。你觉得呢?中国乳业还能走多远?

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责任编辑:水仙花
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