咳嗽痰多不用慌，自制枇杷膏10分钟搞定，省钱又好用

枇杷膏最近在网上火得不行，很多人都在家自己做。为什么？因为它简单好学，还真能帮你止咳化痰！感冒咳嗽的时候，喉咙痒得难受，痰还老卡着，喝一口自制的枇杷膏，甜甜的，润润的，感觉整个人都舒服了。想知道怎么做？跟着我一步步来，保证你也能做出好吃的枇杷膏！

先说说枇杷膏为啥这么受欢迎。它是用新鲜枇杷果熬出来的，味道酸甜，喝下去喉咙特别舒服。枇杷本身就有润肺、止咳、化痰的好处，古代人就拿它当药用。现在科学也证明，枇杷果里含的营养，比如维生素C和一些抗菌成分，能帮你对抗感冒病毒，缓解咳嗽症状。关键是，自己做干净卫生，还能省钱！

做枇杷膏的第一步，选好枇杷果。新鲜枇杷是关键，挑那种黄澄澄、捏起来软硬适中的，味道最好。超市或者菜市场都能买到，一斤左右就够用了。买回来后，把枇杷洗干净，去掉皮和核，只留果肉。别小看这一步，核去不干净，熬出来会发苦，影响口感。

准备好果肉后，找个干净的锅，把果肉放进去，再加点冰糖。冰糖不能少，它不光让枇杷膏更甜，还能中和枇杷的酸味。比例大概是500克枇杷果肉配100克冰糖，喜欢甜一点的可以多加点。把锅放上灶，记住，火一定要小！大火容易把果肉烧糊，药效和口感都会打折扣。

熬的时候得有点耐心。果肉在锅里慢慢煮，会出很多汁水，颜色也从黄色变成深琥珀色。这个过程大概要40分钟到1小时，期间要不停搅拌，免得粘锅底。看到果肉变粘稠，像果酱一样，就可以加点“秘密武器”了。比如，蜂蜜能让口感更顺滑，川贝母粉能增强止咳效果。川贝母是中药店常见的东西，10克左右就够，多了会抢味。

熬好的枇杷膏，得晾凉后再装瓶。找个干净的玻璃瓶，最好提前用热水烫一下，确保没水没油，这样能放得更久。装好后，密封放冰箱，每次咳嗽或者喉咙不舒服，舀一勺用温水冲着喝，效果特别好。一次做个500毫升，能吃小半个月，方便得很！

枇杷膏这东西，简单却有大用处。中国人用了上百年，靠的就是真材实料和实在效果。现在生活好了，大家更注重健康，自己动手做点传统的东西，既实用又有成就感。你是不是也心动了？赶紧买点枇杷试试，熬一锅属于自己的枇杷膏，咳嗽来了也不怕！这玩意儿好不好用，你试了就知道，欢迎留言说说你的经验！