北方小伙到泉州吃早餐,6元吃到撑却后悔没多点,你猜为啥?

2025-07-30 12:00:07
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小夏一早就饿着肚子冲出酒店,直奔泉州街头那家火爆的早餐店。听说这家店从路边摊干到开了门面,味道硬是没变,天天人满为患。小夏想着,能让本地人这么捧场,准错不了。

店面不大,简简单单,几把风扇呼呼转着,夏天有点热乎,但没人介意。老板娘笑眯眯,招呼客人自己拿盘子挑菜,菜单上就三样:油条、红菜饼、花生汤。别看简单,吃过的人都说香。

小夏挤进人群,瞅了眼价目表,点了一根油条、一个红菜饼、一碗花生汤,总共才六块钱。油条端上来,金黄金黄,个头比别处的都大。咬一口,外头酥脆,里头软乎,热乎乎的香气直往鼻子里钻。

这油条还能泡花生汤吃,软了也不失味道,特别适合老人小孩。红菜饼更绝,胡萝卜丝裹着地瓜粉糊,炸得金灿灿,咬下去嘎嘣脆。哪怕放凉了有点软,照样香甜不腻,连不爱吃胡萝卜的小夏都吃得停不下来。

花生汤是这家店的王牌,奶白色的汤底,甜而不腻,花生煮得软烂却不散架。店里还贴心地加了个鸡蛋,不是直接拿开水冲,而是用小锅慢熬,蛋香浓郁,喝一口满嘴暖乎。小夏舔舔嘴唇,心想这六块钱花得太值了。

吃完一份,小夏还不过瘾,想再加两根油条。可惜,晚了一步,油条被一旁的大妈全包了,一买就是二三十根,说要带回家给全家吃。小夏看着空空的炸锅,后悔得直拍大腿,早知道多点几根。

这家店的魅力不只在味道,还在那种接地气的氛围。店里老老少少挤一块,聊着家常,吃得热火朝天。泉州人管这叫“古早味”,就是小时候的味道,简单却让人心里踏实。

你说,这样的早餐,谁能不喜欢?要是有机会去泉州,你会去尝尝这地道的味道吗?

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责任编辑:水仙花
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