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马志成第一天上班,到了中午吃饭时间,他傻眼了。同事们突然搬出一张桌子,摆满饭盒,还架起电磁炉现场炒菜,办公室秒变大厨房。这场面太夸张,他心想:这样吃,真的不会被老板抓包吗?
马志成刚从学校毕业,来到这家海南的公司。环境干净,同事全是98后的年轻人,气氛轻松,像个大家庭。中午12点一到,同事们动作麻利,像演练过无数次一样。有人掏饭盒,有人搬桌子,还有两个女同事拎着海鲜袋子走进办公室。电磁炉一开,锅铲一响,香味立马飘满整个房间。
桌上菜品五花八门,看着就让人流口水。先说凉拌笋,切得细细的,拌上红油,蒜香和辣味混在一起,闻着就想吃。咬一口,笋子脆得像刚从地里拔出来,清爽不腻,配饭绝了。马志成没忍住,多夹了几筷子。
还有一道牛肉干,瘦肉切成薄片,用小火慢慢煸到水分全干,再撒点调料。吃起来有点辣,带一丝甜,嚼着特别有劲,肉香在嘴里散开,冷着吃都好吃。同事们说,这菜不用加热,直接开吃最香,省事又美味。
有个同事带来的粉肠更厉害。他说这是他妈妈亲手做的,处理得干干净净,没一点怪味。煮得Q弹,咬下去脆脆的,蘸点酱油,香得让人停不下来。他还笑说,上班路上抱着这碗粉肠,小心翼翼,生怕洒了吃不上。马志成尝了一口,果然名不虚传。
有个独居的小姐姐厨艺一般,但她做的酱油肉也挺有意思。瘦肉腌得咸淡刚好,搭配吸满酱汁的豆腐,味道清淡却不单调。马志成平时不爱吃这种家常菜,但这次尝了,觉得意外地合胃口,偶尔换个口味还真不错。
海鲜当然是重头戏。新鲜钉螺炒得嫩滑,配上洋葱和青椒,香味扑鼻。螃蟹简单翻炒,像大杂烩,但蟹肉鲜美,入口满是海的味道。还有炸杂鱼、青椒炒香肠、酸菜焖大肠,样样都是同事从家里带来的。马志成看得眼花缭乱,第一次上班就吃到这么丰盛的午餐,感觉像过年。
同事们边吃边聊,解释了为啥这么搞。他们嫌外头吃饭太热,外卖不干净,饭菜还单调。像这样一人带一道菜,拼桌吃,既丰富又省钱,还吃得开心。马志成听完,觉得这主意太聪明了。关键是,他们还挑老板不在的时候开吃,安全得很。
你说,这样的午餐方式是不是挺接地气?要是你在这样的公司,会不会也想带道菜,加入这场热闹的饭局?以后,马志成会带什么菜来“报恩”呢?估计他已经在家偷偷练习厨艺了!