宝宝玩面粉灵感爆棚，做向日葵馒头，厨房秒变游乐场

阳光明媚的早晨，窗外太阳高高挂着，暖洋洋的光洒进屋里，瞬间让人心情大好。今天是休息日，天气这么棒，原本想出门溜达一圈，可一摸外面的温度，还是老老实实待家里舒服。姑姑有事要出门，留下小宝宝没人看，我一拍胸脯，主动说：“交给我吧！”虽然我带娃经验几乎为零，但看着那小家伙圆滚滚的脸蛋，笑得跟花儿似的，谁能不心动？

小宝宝特别乖，给他几个玩具就能自己玩得不亦乐乎。我想着收拾下厨房，顺手递给他一堆小玩意儿，让他别捣乱。可一转头，这小家伙居然抓着面粉玩开了，手上脸上全是白乎乎的粉，笑得那个开心劲儿，简直像发现了新大陆。我灵机一动，既然他这么喜欢面粉，干脆带他一起做点好吃的吧！脑子里蹦出个主意：做个向日葵馒头，模样好看又好玩，还能让宝宝参与，增加点乐趣。

做之前，得先把材料准备好。黄色的面团需要南瓜210克、面粉400克、发酵粉4克。白色的面团得用面粉200克、细砂糖8克、发酵粉1克、泡打粉1克，再加上100克温水。还有黑芝麻，点缀用，适量就行。材料称好摆整齐，心里有底，做起来不慌乱。宝宝在一旁好奇地盯着，眼睛瞪得圆溜溜，好像在说：“这是要干啥好玩的？”

先搞定黄色面团。南瓜洗干净，去皮去瓤，切成片，扔进锅里蒸20分钟。蒸好后热乎乎地捣成泥，晾到不烫手了，拌上发酵粉，再加面粉揉成团。揉的时候得有点耐心，揉到面团表面光滑，像宝宝的小脸蛋一样细腻。揉好后盖起来放一边，让它慢慢发酵，体积变大。

接着做白色面团。面粉倒进盆里，撒上糖、发酵粉和泡打粉，搅和均匀。温水一点点加进去，边加边揉，揉成团后也盖起来放着。这时候，宝宝已经等不及了，小手还想去抓面团，我赶紧哄他：“别急，待会儿咱们一起做花！”他眨巴着眼睛，乖乖坐着看我忙活。

等两个面团都发酵好，拿出来再揉几下，把里面的气泡都挤出去。黄色面团分成55克一个的小块，白色面团分成35克一个，剩下的黄色面团留着备用。宝宝这时候可来劲了，我给他一个小面团让他玩，他学着我的样子使劲捏，嘴里还嘀咕着：“我要做大花！”那认真劲儿，逗得我直乐。

接下来是整花的步骤。拿一个黄色面团，擀成圆形，用刀在边上切12份，再把每份分成三小块，捏一捏就成了花瓣的形状。白色面团揉成小圆球，放在花瓣中间，当花心。剩下的黄色面团擀成薄饼，切成细条，铺在花心上做网格。宝宝看我切条，嚷着也要试，我手把手教他，切得歪歪扭扭，但那高兴样儿，比啥都值。

为了让向日葵更像样，我用牙签蘸点水，粘上黑芝麻，点在网格里当花籽。宝宝也学着点了几颗，歪歪斜斜但特别有成就感。所有的面团都照这步骤弄好，摆满一盘，活脱脱一朵朵小向日葵，瞧着就让人欢喜。

蒸锅里加水，把这些“小向日葵”放进去，先静置10分钟，让面团再松弛一下。开火蒸，大火烧开后转中火，蒸20分钟，再闷5分钟。揭开锅盖，香气扑鼻，馒头松软得像小云朵，咬一口，甜甜的南瓜味混着面香，软乎乎的口感让人停不下来。

做完馒头，宝宝拍着小手说：“花花好吃！”我看着他满足的样子，心里暖烘烘的。这款向日葵馒头不只是好吃，还带着我和宝宝一起动手的小故事。南瓜的营养价值也不低，含维生素A和纤维素，对眼睛和肠胃都好。据说南瓜还能帮小孩增强免疫力，难怪这馒头吃着让人放心。

这过程其实挺简单，重点是动手的乐趣。跟小朋友一起做饭，不仅能让他学点新东西，还能拉近大人和小孩的距离。像我们这次，宝宝从玩面粉到帮着捏花瓣，玩得不亦乐乎，还学会了点小技能。谁说做饭只是大人的事？小孩也能玩出花样。

如果你也想试试，不一定非得做向日葵。可以让孩子发挥想象，捏成小动物、小星星，啥都行。做网格的时候，稍微蘸点水，能让面团粘得更牢。蒸的时候火候别太大，中火慢慢来，馒头才松软。数据上说，国内有超过60%的家庭会在周末做点心，亲子互动的点心活动越来越受欢迎，难怪这馒头一出，朋友圈都刷屏了。

这事让我想起小时候，跟着奶奶学包饺子，捏得不好看，但吃起来特别香。现在轮到我带宝宝做馒头，感觉就像把那份温暖传下去。生活里这些小事，看着不起眼，却能让人心里踏实。尤其是跟家人一起忙活，厨房里热热闹闹，笑声不断，日子都变得有滋味。

说到底，做向日葵馒头不只是为了吃口饭，更是种享受。跟孩子一起动手，厨房变成游乐场，吃的喝的都是爱。你家有啥好玩的做饭故事？不妨也试试这向日葵馒头，保准大人小孩都爱上！