临沂美食有多香？六道名菜吃一口，全国吃货都馋哭了！

临沂的美食，简直就是吃货的天堂！一提到临沂炒鸡、煎饼、糁这些，哪个不让人嘴馋得不行？今天就带大家走进临沂的厨房，尝尝这些让人停不下来的特色美味，保证你听完就想立刻打包去临沂！

临沂炒鸡，绝对是当地的一张美食名片。选用柴鸡，肉质紧实有嚼劲，切成小块在锅里翻炒，滋滋作响，香气扑鼻。关键在于火候，炒得恰到好处，鸡肉不柴不老，咬一口满嘴香。临沂人还喜欢搭配软锅饼，蘸点汤汁，香得让人忘了自己叫啥名。这道菜不光是吃，更是临沂人热情好客的象征，端上桌就是满满的诚意。

说到煎饼，临沂人绝对有发言权。薄如纸的煎饼，摊在鏊子上，玉米、小米、杂粮随便选，香气从锅里飘出来，隔着老远就能勾住你的魂。咬一口，脆中带韧，裹上点葱花或者辣酱，简单却满足。临沂的煎饼不只是早餐，更是种情怀，多少人小时候蹲在院子里，看奶奶摊煎饼，那味道就是家的味道。