莆田早餐6家宝藏店，豆浆炒惊艳味蕾，你吃过几家？

莆田的早餐店，哪家能让人一吃就忘不了？早上肚子咕咕叫，走进一家小店，香味扑鼻，瞬间让人精神抖擞！莆田的早餐文化可是藏着不少宝藏，豆浆炒、炝肉、煎包、杂汤……光听名字就让人流口水。今天就带大家走进莆田6家超好吃的早餐店，每一家都接地气、够地道，绝对让你吃得心满意足！

阿昌豆浆炒，莆田人一提到早餐就竖大拇指。这家店藏在建设路上，小门面却藏着大惊喜。豆浆炒是招牌，米粉在热锅里和豆浆一起翻炒，配上花生米和榨菜，口感又香又滑。一碗下去，肚子暖暖的，幸福感爆棚。早上六点多就开门，排队的人从街头到街尾，本地人说，不吃这口就感觉一天没开始！

东门兜阿文炝肉店，名字不起眼，味道却让人拍大腿。这家苍蝇小馆在八二一南街上，门口常年挤满人。炝肉是莆田的经典，碗里装满肉片、豆腐丸子和豆芽，汤底浓得像熬了几个小时，喝一口满嘴鲜香。配上一碗白米饭，简单又满足。本地人说，来莆田不吃炝肉，等于白来一趟！

求生煎包，名字听起来有点搞笑，但味道绝对正经。这家老牌煎包店在下十字街上，开了好多年，生意火得不行。煎包现包现煎，皮薄得像纸，里面塞满猪肉、蔬菜和粉丝，一咬汁水四溢。蘸点醋，香得让人闭眼享受。早上七点到八点是高峰期，想吃得早点去，不然排队排到腿软！

老灶豆浆，城隍庙旁边的网红小店，位置有点偏，但吃过的人都说值。豆浆炒米粉是这家的王牌，米粉炒得软糯，配上鸡蛋、豆芽和花生，味道层次多得让人惊喜。豆浆也好喝，浓浓的豆香味，喝一口就知道是真材实料。店里环境简单，桌子有点旧，但吃着热乎乎的早餐，谁还在乎这些？

海滨煎粿店，藏在镇海街道的小巷子里，像是藏宝图上的秘密点。煎粿是这家的看家菜，金黄酥脆的外皮，一口咬下去满嘴香。配上一碗豆丸汤，暖胃又满足。本地人说，这家店不花哨，但吃过一次就忘不了。早上人多，动作慢点就得等上一会儿！

吃早餐这件事，在莆田人眼里可不只是填肚子。早上吃一碗热乎乎的豆浆炒，或者端一碗满满的杂汤，感觉一天都有了盼头。这些小店，就像家里的厨房，简单却有温度。无论你是本地人还是外地客，走进这些店，点上一份招牌，总能找到属于自己的那口味道。