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一块蛋黄派下肚,司机竟然被查出“酒驾”!这事儿听起来是不是有点离谱?最近宁波的实验揭开了真相:不少日常吃的食物,比如蛋黄派、提拉米苏,甚至漱口水,可能会让你的呼气检测数值飙升,吓得人一身冷汗。
实验是在宁波市计量测试研究院做的。他们找了四位志愿者,空腹吃下各种常见食物和饮品,然后立刻用呼气检测仪测酒精含量。选的食物很普通:蛋黄派、提拉米苏、格瓦斯饮料、甜酒酿、酒心巧克力、荔枝,还有藿香正气水和漱口水。这些东西谁没吃过用过?结果却让人大吃一惊。
先说蛋黄派。很多人爱吃这玩意儿,软软甜甜,方便又好吃。可你知道吗?有些蛋黄派为了保鲜,会加一点食用酒精,含量大概在0.5%到1%。实验里,志愿者吃完25克蛋黄派,马上吹气检测,数值居然超了酒驾标准!好在五分钟后,数值就降下来了,十分钟基本恢复正常。
再看提拉米苏。这款甜点听起来高大上,但它传统配方里会加咖啡酒或朗姆酒,酒精含量1%到3%。实验结果却有点意外:吃完提拉米苏,呼气检测值居然没超标。可能是因为酒精在制作过程中挥发了不少,留在甜点里的量不多。
格瓦斯饮料也好不到哪儿去。这种发酵饮料酒精含量0.3%到1.2%,听起来不多,但喝完一瓶,检测数值也没超标。看来,这两样吃喝虽然有酒精,但影响没那么大,司机朋友可以稍微松口气。
甜酒酿就不一样了。南方人爱吃这个,糯米发酵后酒精含量1%到3%。实验里,志愿者吃了一小碗甜酒酿,呼气检测值直接超标,达到了酒驾水平。不过,跟蛋黄派一样,五分钟后数值就下降,十分钟基本没事了。
酒心巧克力更夸张。很多人过节收到这玩意儿,咬一口还有酒香。可它的酒精含量高达1%到5%。实验显示,吃完一块酒心巧克力,呼气检测值直接冲到醉驾标准!幸好,代谢也快,五分钟后就降了不少,十分钟基本正常。
荔枝也上了实验名单。这水果甜得让人上头,但成熟后糖分发酵会产生微量酒精。实验结果显示,吃几颗荔枝也会让检测值超标。不过,跟其他食物一样,过几分钟就没事了。
最让人意外的是藿香正气水和漱口水。这两样东西谁能想到跟酒驾扯上关系?藿香正气水酒精含量高达40%到50%,喝5毫升后,呼气检测值直接爆表,妥妥的醉驾水平!漱口水也好不到哪儿去,含酒精的漱口水(2%到15%)用完后吐掉,检测值还是超标,醉驾标准都够了!好在五分钟后,数值就下来了,十分钟基本恢复正常。
实验还发现,呼气检测值跟个人体质有关系。有人代谢快,有人慢一点,但总体来说,十分钟内基本都能恢复正常。宁波的专家提醒,开车前最好别碰这些含酒精的东西,尤其是藿香正气水这种“狠角色”。
这事儿也提醒我们,科技在进步,检测设备越来越灵敏,但生活常识也得跟上。你说是不是?下次吃蛋黄派前,得多留个心眼了。你觉得这事儿离谱吗?要是你被查出“酒驾”,会怎么跟交警解释?