四川护士爱上医院食堂,4元素菜8元荤菜,顿顿吃香胖4斤咋办?

2025-07-30 15:30:09
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张荣丽一推开医院食堂的门,扑鼻而来的菜香就让她眼睛一亮。24岁的她是个普通护士,每天忙得脚不沾地,但只要到了饭点,她准时出现在食堂,端着盘子挑菜,眼睛笑得像月牙。这个食堂可不是那种“病人专属”、清汤寡水的地方,而是满满的川味,辣得够劲,香得过瘾,连她这个四川妹子都挑不出毛病。

食堂的早餐简单却有嚼头。稀饭热腾腾地冒着气,旁边摆着刚出笼的馒头和花卷,软乎乎地咬一口满嘴香。还有四川人最爱的叶儿粑,糯米皮裹着鲜肉馅,一口下去满嘴油香。花个五六块钱,就能吃得肚子圆滚滚,早上上班的疲惫瞬间一扫而空。

午餐更是食堂的重头戏。菜品种类多得让人挑花眼,荤菜8块一份,素菜4块一份,价格亲民,味道却不打折。红烧牛肉炖得软烂入味,酸菜鱼酸辣开胃,连清炒的蔬菜都带着锅气。张荣丽说,这里的菜就像家里妈妈做的饭,简单却有灵魂,吃了让人心里暖乎乎。

有一次,她和两个同事拼桌吃饭,三个人点了三道菜。小炒肉辣得舌头冒火,花菜吸满了肉汁,脆嫩又香口。清炒苦瓜吃起来一点不苦,反而带着股清香,配着米饭几口就下肚。她们吃得满嘴油光,笑呵呵地说:“这饭菜,值了!”

还有一回,张荣丽加班到中午,饿得前胸贴后背。她一个人点了梅菜扣肉、包菜炒肉和双椒肉丝。梅菜扣肉是四川人常吃的烧白,五花肉肥瘦相间,入口化得像奶油,梅菜吸了肉香,咸香扑鼻。包菜炒得脆生生的,每一口都带着爆炒的香气。双椒肉丝的辣味直冲脑门,吃得她满头大汗却停不下来。

食堂还有免费的蔬菜汤,汤里飘着白菜和胡萝卜,喝一口清爽又舒服。张荣丽每次都喝得干干净净,碗底都不剩。她说,这汤就像小时候家里熬的,简单却让人安心,连疲惫都能被这一口汤抚平。

有时候,张荣丽不想吃米饭,就换点煎饺试试。煎饺外皮金黄酥脆,里面是韭菜或白菜馅儿,咬一口汁水四溢,香得让人舍不得咽。她笑着说:“吃这饺子,感觉一天的辛苦都值得了。”一个月下来,她硬是胖了4斤,可她一点不介意,反而觉得值。

这家医院食堂不光张荣丽爱吃,医生、护士、甚至陪床的家属都爱来凑热闹。食堂里每天都热热闹闹,盘子碰撞的声音、大家的笑声混在一起,像个大家庭在吃饭。张荣丽说,食堂就像个小世界,大家在这儿吃饱了,干活也有了劲头。

医院食堂能做到这份上,靠的是用心。食材新鲜,每天早上采购,荤素搭配合理,连调料都是四川人熟悉的麻辣鲜香。食堂大厨还经常换着花样做菜,今天是酸菜鱼,明天可能是麻婆豆腐,吃不腻也吃不烦。张荣丽说,这里的饭菜让她觉得工作再累也有盼头。

张荣丽的月补贴是600块,但她吃得太香,经常得自己贴钱。她算过一笔账,一顿饭二十多块,一个月下来得补个两三百块。可她觉得,花这点钱吃得开心,比啥都强。她还开玩笑说:“吃得好,才能救人救得更好!”

这家食堂的魅力还不止于此。它不光喂饱了肚子,还让大家伙儿的心更近了。护士们在食堂聊八卦,医生们在这儿商量病情,连病人家属都因为一顿饭笑开了颜。张荣丽说,有次她看到一个陪床的大爷,吃着红烧肉直夸:“这医院的饭,比我家做的还香!”

医院食堂能火成这样,其实也不奇怪。谁不想吃顿热乎乎、香喷喷的饭?尤其是在医院这种地方,病人需要营养,医护人员需要体力,家属需要安慰。一顿好饭,能让每个人都多一分温暖,多一分力量。

说到这儿,你是不是也馋了?这样的医院食堂,打破了大家对“医院饭菜难吃”的刻板印象。谁说医院的饭就得寡淡无味?张荣丽用她的真爱告诉我们,好饭菜能让人忘记疲惫,甚至还能让人胖几斤!

你觉得这样的食堂怎么样?如果是你,会不会也像张荣丽一样,天天跑去打卡?欢迎在评论区说说你的想法!

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责任编辑:水仙花
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