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皮肤变黄、松弛、伤口老不好?小心,身体可能在拉警报!中国科学院院士宁光教授说,这些变化可能是糖化反应在作怪。糖化听起来复杂,其实就是糖在身体里捣乱,跟蛋白质“黏”在一起,生成有害物质,慢慢伤害皮肤和器官。
中国有将近四成人的体内糖化水平不正常,连没得糖尿病的人也跑不掉!《中华糖尿病杂志》2023年的研究显示,37.8%的成年人体内糖化产物超标。这不是小事,皮肤变差只是开端,身体内部可能已经悄悄受损。
皮肤发黄,尤其是脸上、脖子这些地方,颜色变深,像老了好几岁。这是糖化产物在皮肤里堆积,改变了皮肤的颜色。很多人以为是晒太阳晒的,其实可能是糖化在搞鬼。
皮肤松弛、细纹变多,也是糖化的“杰作”。糖化会破坏皮肤里的胶原蛋白和弹性蛋白,让皮肤没了弹性,摸起来软塌塌的。年纪轻轻就一脸细纹,可能是吃糖太多惹的祸。
伤口愈合慢,也得警惕。糖化会干扰细胞修复,伤口好得慢,尤其是小伤口老是留疤。糖尿病患者伤口难好,跟这个脱不了干系,普通人也要当心。
色素沉着、皮肤颜色不均,也跟糖化有关。黑色素细胞被糖化产物干扰,脸上冒出黄褐斑,涂多少美白精华都没用。上海一位45岁的高管,血糖正常,但脸上黄褐斑和松弛严重,检查发现糖化水平超标,调整三个月后,皮肤和血压都好了。
中国人的糖摄入量涨得飞快,每年增长3.2%,早就超了世界卫生组织的推荐标准。甜饮料、蛋糕、糖果,这些“甜蜜”吃多了,身体负担可不小。北京协和医院的张建中教授说,皮肤糖化就像一面镜子,照出身体内部的健康问题。
想抗糖化,少吃高糖食物最管用。甜饮料、蛋糕、糖果,能不吃就不吃。中国疾病预防控制中心研究发现,每天把添加糖控制在15克以下,糖化水平明显低。25克糖大概是半瓶可乐的量,大家可以掂量一下。
多吃点五颜六色的蔬菜水果。西兰花、蓝莓、胡萝卜,里面有抗氧化物质,能帮身体挡住糖化的伤害。别光吃白米饭,换点杂粮,营养多,糖化少。
宁光院士说得好,预防总比治疗省心。糖化就像生活里的小麻烦,平时多注意,就能少点后悔。你是不是也该看看自己的饮食习惯,少吃点甜,多动动身子?毕竟,健康的身体比什么都值钱!