天天新闻
天天在线汽车
天天在线文旅
天天财经116
天天在线App
荔枝甜得让人上头,可你知道吃多了会“中招”吗?最近《长安的荔枝》这部剧火了,荔枝这南方水果成了大家饭桌上的常客。康康得提醒一句:吃荔枝爽归爽,但别贪嘴,不然“荔枝病”可能找上门!
“荔枝病”听起来吓人,其实不是啥传染病。它跟吃荔枝有关,但不是每个人都会得。一般是连吃几天荔枝,或者一次吃太多,尤其是小孩,容易出问题。症状轻的出汗、手脚冰凉、肚子痛,严重的可能抽搐、昏迷,甚至呼吸出问题。如果送医院打葡萄糖还醒不过来,可能会脑水肿,挺危险的。
为啥甜甜的荔枝会让人血糖低?荔枝里有些东西在捣乱。科学家发现,荔枝有两种物质,叫α-次甲基丙环基甘氨酸和次甘氨酸A。这俩家伙会挡住身体造葡萄糖的路,血糖就掉得快。尤其是没熟透的荔枝和荔枝核,含量更高,吃这些更容易出事。2017年《柳叶刀》杂志的研究还用动物实验证明了这点。
荔枝里还有很多果糖。果糖得靠肝脏转成葡萄糖,身体才能用上。吃太多荔枝,果糖一股脑涌进肝脏,肝脏忙不过来,特别是小孩,果糖转化的能力弱。果糖升血糖的速度慢,赶不上身体用葡萄糖的速度,血糖就低了。有的小孩吃太多荔枝,身体还以为吃饱了,脑子就不想再吃东西,可血糖还在降,大脑和神经没能量,症状就来了。
更别提,果糖多会刺激胰岛素猛分泌,把血糖压得更低。如果人本来就饿,血糖已经不高,再吃一堆荔枝,身体就乱套了。大脑收不到足够的葡萄糖,工作不下去,“荔枝病”就这么来了。尤其是小孩和体弱的人,得多留心。
怎么吃荔枝才安全?别急,康康给你支几招。买荔枝先泡水洗干净,去掉壳上的保鲜剂和农药。成年人一天吃200到350克水果就够了,荔枝别超过这个量,小孩更要少吃。别空腹吃荔枝,最好饭后半小时再吃,千万别拿荔枝当饭。口腔有炎症、肠胃不好或者有糖尿病的人,吃荔枝得悠着点。没熟的荔枝直接扔,别吃。如果吃完荔枝头晕、出汗、没劲,赶紧喝点白糖水,严重就得马上去医院。
吃荔枝还会不会被查出“酒驾”?这事传了好几年。其实荔枝在运输时会产生一点酒精,含糖量高,嘴里残留的糖分还可能“发酵”,让交警的酒精测试仪误会。所以,吃完荔枝要开车,记得漱漱口,既防误会又护牙。
还有人说吃荔枝“上火”,眼皮肿、喉咙痛、冒痘痘。中医讲“上火”,其实跟荔枝的高糖分有关。荔枝糖分高达16.6%,是西瓜、草莓的2.5倍!糖分高让嘴里干得慌,还容易长痘。糖分代谢还会消耗身体里的B族维生素,可能引起嘴角发炎。所以,吃完荔枝多漱口,少吃点,皮肤和喉咙都能少受罪。
想想看,夏天吃着冰镇荔枝,甜汁在嘴里爆开,多幸福!但幸福也要讲分寸。荔枝虽好,适量最妙。咱们吃得开心,也得吃得健康。你说对不对?下次吃荔枝,你会吃多少?欢迎留言说说你的经验!