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走进面包店,香喷喷的味道扑鼻而来,让人忍不住想多买几个。可你知道吗?有些面包看着诱人,吃多了却可能对身体不好。尤其是这4种面包,连面包师自己都不碰,咱们普通人却爱得不行,今天就来聊聊这事儿。
散装面包,价格便宜,很多人一进店就直奔它们。问题在于,你不知道这些面包啥时候做的。有的可能已经放了好几天,商家觉得没坏就继续卖,可吃进肚子真不放心。
散装面包的保质期是个谜,面包店也不会标清楚制作时间。有的甚至临近过期,商家还摆在那儿。数据显示,面包在常温下放3天就可能变质,这种风险谁愿意冒?
再说奶油面包,软乎乎的面包夹着香甜的奶油,咬一口满嘴幸福。可你知道吗?店里用的奶油大多是植物奶油,便宜又好打发。动物奶油一斤得上百块,植物奶油只要几分之一的价格,商家当然选便宜的。
植物奶油听起来没啥,可它含反式脂肪酸,热量高还不易消化。研究表明,长期吃反式脂肪酸的食物,容易增加心血管疾病的风险。喜欢奶油面包的朋友,还是少吃为妙。
果酱面包酸甜可口,草莓、桃子、苹果口味随便挑,吃着多开胃。问题出在果酱上,很多面包店用的是合成果酱,里面添加剂一大堆。天然果酱成本高,商家哪舍得用真的?
合成果酱吃多了,身体负担不小。食品添加剂可能影响肠道健康,尤其是小孩和老人更得注意。想吃果酱面包?不如自己买点新鲜水果抹面包,吃得健康又省钱。
肉松面包是很多人的心头好,咸香的肉松让普通面包瞬间变高级。可真相是,面包店的肉松大多不是真肉做的。猪肉做肉松成本高,一斤肉松得卖六七十,商家哪会这么亏本?
假肉松多是用豆粉加添加剂调出来的,味道像肉,成本却低得吓人。吃着香,可营养价值几乎没有。想吃肉松,不如自己买点正宗的,贵是贵点,但至少吃得明白。
这4种面包,散装的保质期不明,奶油果酱的添加剂多,肉松的真假难辨,吃多了真不值当。咱们平时买面包,得多留个心眼,别光看价格和口感。健康比啥都重要,对吧?
面包虽小,门道却多。咱们中国人越来越注重吃得健康,早餐不仅要填饱肚子,还要吃得有营养。少买这4种面包,给自己和家人多点健康保障。你平时买面包都挑啥样的?欢迎留言聊聊!