20元炒面卖50元，老公午餐被抢购，“豪华”秘密藏不住？

老公昨天回家，笑眯眯跟我讲了一件新鲜事。他中午花20块买的一份炒面，竟然被同事50块买走了！我一听，乐了，这炒面得有多好吃，值这么多钱？他说，就是一份“豪华”炒面，勾得我好奇心直冒，硬拉着他去尝了尝。

这家店离老公单位不远，门口一个小摊位，热热闹闹。摊子上两口大锅，一口炒菜，一口炒面，香气扑鼻，路过的人都忍不住多看两眼。老板忙得满头汗，锅铲翻飞，动作麻利得像在表演。我站在旁边盯着，感觉这炒面有点不一般。

“豪华”炒面的秘密，藏在食材里。普通炒面也就鸡蛋、青菜，顶多加点葱花。这份“豪华”的，多了三样宝贝：肉丝、猪肝、腊肠。肉丝腌得入味，猪肝软嫩不柴，腊肠带着五香味，切得薄薄的，炒出来香得不行。我还特意让老板加了点红辣椒，吃起来辣辣的，特别过瘾。

端上来一看，这炒面金黄金黄，面条裹着浓稠的汤汁，黏嘴但不干，嚼一口满嘴香。猪肝滑嫩，腊肠咸香，肉丝有点嚼劲，三种味道混在一起，简直绝了。我吃得停不下来，老公在旁边笑，说这面值50块也不奇怪。

老板是个实在人，聊起来特别敞亮。他说这店开了十年，生意一直好，每天只做300份，卖完就关门。想吃得早点来，晚了只能干瞪眼。我问他为啥不多做点，他摆摆手，说做多了顾不过来，质量得保证。这话听着舒坦，讲究人做讲究事。

这炒面的价格也挺有意思。普通炒面9块，市场价，实惠得很。“豪华”炒面20块，比普通贵11块，但食客全冲着它来。老板说，食材成本高，猪肝、腊肠都是挑的好货，腌制的手艺也是祖传的。我算了算，20块吃到这么丰富的味道，确实值。

吃着炒面，我跟老公聊起来，这不就像咱老百姓的日子吗？平常的东西，加点用心，就能变得不一样。老板这小摊子，靠手艺和真诚，把一碗炒面做成了招牌。街坊邻居都爱来，图的就是这份实在的味道。

这家店还有个特点，限量供应，每天300份，卖完就打烊。听老板说，有时候中午还没到，面就卖光了。不少人特意早点来排队，就怕吃不上。我心想，这不就是咱们小时候排队买烧饼的感觉吗？好东西总得抢着点。

我跟老公说，下次再来，咱多叫几个朋友一起，热闹热闹。老板这手艺，值得多宣传宣传。你们要是路过这样的小摊子，会不会也想去试试？好吃的东西，总能让人心情好起来，对吧？