夏天尿酸高得吓人，医生急劝：肉可以吃，这4种食物千万别碰

42岁的张大哥最近被脚痛折腾得够呛，疼起来像针扎，红肿得连鞋都穿不上。去医院一查，尿酸高得吓人，医生直摇头，说他得管住嘴，不然痛风会越来越严重。可张大哥爱吃肉、爱喝酒，觉得不吃点好的怎么对得起自己，结果病情没半点好转。

医生告诉张大哥，高尿酸血症不是小事，尿酸高了会在关节里形成小晶体，引发痛风，疼起来能让人满地打滚。现在生活好了，吃喝不愁，但高尿酸的人也越来越多。数据说，中国有超过1.2亿人尿酸偏高，差不多每10个人里就有一个。年轻人熬夜吃外卖，中老年人爱喝老火汤，尿酸悄悄就超标了。

张大哥最爱喝啤酒，夏天一到，三五好友聚会，冰镇啤酒一瓶接一瓶，喝得那叫一个爽。医生却说，啤酒是高尿酸患者的头号敌人。啤酒里的嘌呤一进身体就变成尿酸，积多了就在关节里捣乱，痛风说来就来。更别提酒精还会让肾脏偷懒，尿酸排不出去，越堆越多。

夏天天热，人容易出汗，再加上喝酒，身体缺水更严重。肾脏本来就忙得团团转，缺水后更没法好好工作，尿酸只能在血里打转。张大哥有次喝完酒，第二天脚痛得下不了床，吓得他赶紧去医院。医生叮嘱，酒能不喝就不喝，啤酒和白酒尤其要远离，想喝点啥，红酒少量碰一碰还能凑合，但也得悠着点。

除了酒，浓肉汤也是张大哥的心头好。牛骨汤、猪骨汤，熬得白白的，香得不行，他一顿能喝三大碗。可医生说，这种汤是嘌呤大户，一碗下去，尿酸蹭蹭往上涨。熬汤的时候，骨头和肉里的嘌呤全跑汤里了，喝多了肾脏受不了，尿酸结晶还容易在关节里扎根。

浓肉汤不光嘌呤高，脂肪也多。长期喝，体重噌噌涨，血脂也跟着乱。医生说，高尿酸的人本来肾就脆弱，再加上肥胖，容易得心脏病。张大哥听完有点慌，他可不想年纪轻轻就一身病，只能忍痛跟心爱的肉汤说拜拜。

夏天喝点果汁多解暑啊，张大哥最爱超市里那些冰凉的浓缩果汁，喝一口甜到心坎里。可医生提醒，果汁里的果糖是个隐形杀手。果糖进身体后，肝脏会把它变成尿酸，喝多了果汁，尿酸水平跟坐火箭似的往上窜。更别提市面上的果汁，糖分高得离谱，有的还加了甜味剂，对高尿酸患者一点都不友好。

医生建议张大哥，果汁能不喝就不喝，真想喝点啥，白开水是最好的选择。如果非要喝果汁，自己榨点新鲜水果，糖分少点，量也得控制。别看果汁广告吹得天花乱坠，喝多了对身体没好处，肾脏还得替你收拾烂摊子。

张大哥家有个老传统，逢年过节总要炖点脑花汤，觉得这东西补脑又营养。可医生一听脑花，脸都绿了，说这玩意儿嘌呤高得吓人，跟猪肝、猪腰一个级别。高尿酸患者吃一口，尿酸就往上飙，痛风风险直接翻倍。脑花汤喝下去，关节里就像埋了颗定时炸弹，随时可能炸。

医生给张大哥开了个清单，上面全是高嘌呤的食物，比如动物内脏、海鲜、浓汤，还有些豆制品。张大哥一看，平时爱吃的占了一大半，顿时觉得生活少了点乐趣。但医生说，管住嘴是为了少遭罪，痛风发作一次，疼得能让人怀疑人生。

高尿酸不光是关节疼，时间长了还可能伤肾。医生说，尿酸高的人，肾结石的风险比一般人高出好几倍。严重的话，肾功能还可能出问题。张大哥有个朋友就是因为尿酸没管好，最后肾出了大毛病，隔三差五跑医院，日子过得苦不堪言。

夏天高温，高尿酸患者更得小心。热天出汗多，尿酸容易在体内憋着出不去。张大哥现在每天多喝水，少吃油腻的东西，医生还让他多吃点蔬菜水果，比如西红柿、黄瓜，帮着排尿酸。运动也得跟上，但不能太猛，走走路、做做操就行。

张大哥现在学聪明了，吃饭前先想想，这菜会不会让尿酸飙。朋友聚会，他也学会推酒，拿矿泉水当啤酒喝，省得第二天遭罪。医生说，管好饮食，尿酸慢慢就能降下来，痛风也不会老找上门。

其实不光张大哥，现在好多人都有尿酸高的问题。生活好了，吃喝不愁，但健康也得跟上。医生说，高尿酸就像家里的水管，平时不注意，慢慢就堵了，堵严重了就得出大事。早点管住嘴，迈开腿，比啥药都管用。

张大哥的故事让很多人挺有感触。谁不想吃好喝好，可健康才是真金白银。你说，是顿顿大鱼大肉香，还是健健康康活到老更值？管好尿酸，从今天开始，少碰那些“隐形杀手”，身体会谢谢你的。