两个土豆秒变下饭神器，7种调料炸出烧烤味，全家抢光盘

今天教大家的，就是这道让人停不了嘴的炸孜然土豆丁，味道跟路边摊的烧烤有一拼！

这道菜的关键，在于七八种调料搭在一起，炸得外酥里软的土豆丁，裹上浓香的孜然和辣椒粉，吃一口，香得直冲脑门！

调料听起来多，但每样都少不了：红剁椒、黄豆酱、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、盐、白糖。

这些东西超市里随便一抓就有，凑齐了，就能让土豆变身下饭神器。

另外，孜然粉、辣椒粉、白芝麻也得提前准备好，省得后面手忙脚乱。

锅里留点底油，差不多10克就行，下红剁椒和黄豆酱炒出香味。

然后把炸好的土豆丁倒回去，翻拌均匀，让每块土豆都沾满调料。

配上一杯冰可乐或者啤酒，简直跟吃烧烤一个感觉，家里也能吃出大排档的快活！

更别提那股子香辣劲儿，吃完一盘还想再来一盘，过瘾得不行。

她家小孩平时不爱吃饭，吃了这个土豆丁，愣是多吃了两碗饭。

这不就是咱们做饭想要的效果吗？全家吃得开心，盘子舔得干干净净。