闺蜜1米65吃沙拉当晚餐，体重不过百，你也能瘦！

闺蜜的身材好得让人眼红，1米65，体重却从没超过100斤！她是怎么做到的？她告诉我，秘诀就是“管住嘴，迈开腿”，尤其是晚餐只吃一碗蔬菜沙拉，简单又健康。

她每天晚上都吃自己做的蔬菜沙拉。黄瓜、洋葱、卷心菜、鸡蛋，拌点沙拉酱，营养够了还不长胖。她说，晚餐不能不吃，不然胃会受不了，但吃得少点、吃得好点，身材自然就好了。

做蔬菜沙拉其实特别简单。拿一根黄瓜切片，一个洋葱切片，半个卷心菜切丝。鸡蛋煮熟，剥壳切成四块。把这些东西放进碗里，挤点沙拉酱拌一拌就行，十分钟不到就搞定。

选菜也有讲究。买卷心菜的时候，要挑表面没伤痕、没虫洞的。那些黑点点可能是虫子咬的，白花花的痕迹可能是农药喷得不均匀，最好避开。

卷心菜的颜色也能看出门道。绿色部分是嫩叶子，吃起来软；白色部分是菜帮，口感脆。喜欢嫩的就挑绿的多点，喜欢脆的就选白的多点。

还有个小技巧，拿在手里掂一掂。新鲜的卷心菜沉甸甸的，软乎乎没分量的多半放太久了。挑沉的准没错。

闺蜜说，沙拉好吃又健康，关键是食材新鲜。她每次去菜市场，都会仔细挑最新鲜的蔬菜。吃着放心，身体也轻松。

她还告诉我，管住嘴不是饿肚子，而是吃对东西。蔬菜沙拉热量低，营养多，吃了饱腹感强，不容易嘴馋。鸡蛋补充蛋白质，沙拉酱让味道更好，关键是量别多。

坚持了一年后，她不光身材好了，皮肤也更亮了。她说，这招不光让她瘦下来，还让整个人精神多了。每天晚上吃完沙拉，感觉身体都轻了。

很多人觉得减肥很难，其实不复杂。闺蜜的方法简单到谁都能试试。每天晚上花十分钟做碗沙拉，管住嘴，迈开腿，慢慢就能看到变化。

她还说，健康生活不只是为了瘦，更是为了让自己舒服。吃得好，身体好，心情也会好。你说，这么简单的方法，谁不想试试呢？

这碗沙拉的背后，其实是她对生活的态度。每天花点心思给自己做顿健康的饭，管住嘴不乱吃，迈开腿多运动。这样的生活方式，谁学都能有点收获吧？