天天新闻
天天在线汽车
天天在线文旅
天天财经116
天天在线App
夏天一到,身体就像背了个湿漉漉的包袱,沉得慌,没精神,脸上还容易油光发亮,长痘痘。不少人以为这是天热闹的,可其实,罪魁祸首是体内湿气!中医常说,湿气是个黏糊糊的麻烦,夏天湿热一起来,身体就像泡在水里,不祛湿可不行。今天就给大家分享四道家常祛湿菜,食材好找,做法简单,吃上几顿,身体轻快,皮肤也清爽,整个人像换了新电池!
木棉花粥,听着有点稀奇,但它可是祛湿的好帮手。拿3到5朵新鲜木棉花,或者10克干的,再加5克陈皮,100克大米,就能煮一锅香喷喷的粥。木棉花先洗干净,和陈皮一起煮15分钟,捞掉渣,再加米熬成粥。这粥喝下去,身体像被清扫了一遍,湿气跑得无影无踪,脸上的油光也少了。我家夏天常煮这粥,喝完感觉整个人都轻了,精神头也足了。提醒一句,木棉花得洗得干干净净,干的花要先泡软,不然味道会差一截。
冬瓜薏米老鸭汤,名字听起来就让人觉得舒服。冬瓜500克切块,薏米30克泡一泡,老鸭半只焯水去腥,扔进砂锅,加水大火烧开,再小火慢炖一个半小时,最后撒点盐就行。这汤不油不腻,喝一口,湿气像被悄悄吸走,身体也不那么燥热了。尤其适合夏天容易上火又水肿的人。我有个亲戚来家里,喝了这汤直夸我气色好,说这汤是“祛湿神器”。想效果更好,薏米记得提前泡一晚上,汤会更香。
茯苓赤小豆鲫鱼汤,味道鲜美,祛湿效果杠杠的。拿20克茯苓,30克赤小豆,先泡好,鲫鱼一条洗净煎到两面金黄,然后一起加水煮40分钟。这汤喝下去,感觉湿气被“吸”得一干二净,肚子都舒服不少。鲫鱼营养好,茯苓健脾,赤小豆排水,三个搭档一起,湿气没处藏。我有次喝完这汤,第二天早上照镜子,脸都不肿了。注意煎鱼的时候,火别太大,不然鱼糊了,汤的味道就没那么鲜了。
玉米须红豆水,简单到不行,却能轻松搞定“水湿胖”。夏天不少人喝水多,可还是肿得像个包子,这是湿气在捣乱。拿10克玉米须,30克红豆,红豆泡2小时,然后一起煮30分钟,汤清甜可口。放冰箱冷藏一下,夏天喝起来更爽!我有个朋友坚持喝了两周,腿上的水肿没了,裤子都松了,整个人看着精神多了。这水做法简单,家里有玉米须和红豆的,赶紧试试,保准你夏天不怕肿。
这四道菜,食材都是菜市场里常见的,做法也不费劲,厨房小白都能上手。湿气这东西,黏在身上就像穿了件湿衣服,难受得慌。常吃这些祛湿菜,身体慢慢就轻快了。像我家,夏天桌上总少不了这几道,家里人都说皮肤好了,精神头也足了。关键是,这些菜不光祛湿,还能让身体更舒服,夏天吃再合适不过。
祛湿可不是光靠吃就行,生活习惯也得跟上。熬夜少了,湿气就不容易堆在身体里。平时多动动,出点汗,湿气也跑得快。像我有个邻居,天天晚上散步半小时,回来喝点玉米须水,整个人夏天都精神抖擞。数据也说了,湿气重的人群里,80%都有熬夜和久坐的习惯。所以,祛湿菜吃着,生活也得调一调,双管齐下才有效。
说到湿气,很多人可能不知道,它不光让人身体沉,还容易让皮肤出问题。中医说,湿气重的人,脸上容易油腻腻,痘痘也爱冒。木棉花粥和冬瓜汤这样的食谱,能从里到外调理,湿气排了,皮肤自然就清爽了。我有个同事,夏天老长痘,后来试了茯苓鲫鱼汤,喝了一个月,脸上的痘少了,人也看着年轻了。这不就是咱们想要的清爽夏天吗?
这四道菜里,食材搭配都有讲究。木棉花和陈皮,冬瓜和薏米,茯苓和赤小豆,都是中医里祛湿的“老搭档”。它们不光能排水,还能让身体更平衡。像冬瓜,含水量高达96%,热量低,夏天吃不怕胖,还能补水。薏米和赤小豆,利湿效果强,搭配鲫鱼老鸭这样的食材,营养又好喝。选食材的时候,尽量挑新鲜的,效果更好。
祛湿这事,不能指望吃一顿就见效,得坚持。像我家,夏天每周至少吃两三次这些菜,身体状态明显好。朋友圈里有人试了我的方子,说喝了玉米须水后,腿不肿了,走路都轻快了。这样的反馈听着就开心!祛湿菜不光是给自己吃,也可以分享给家人朋友,大家一起清爽过夏天。
夏天湿气重,容易让人没精神,但有了这四道菜,湿气跑得快,身体也舒服。食材好找,做法简单,厨房里随便一弄就是一道健康菜。想让自己和家人夏天过得清爽,不妨试试这些食谱。吃着吃着,你会发现,身体轻了,皮肤好了,整个人都像换了个状态。你是不是也遇到过湿气重的烦恼?试试这些菜,效果怎么样,回来跟大家分享分享!