南京巷子藏神店，23元大肉面7两肉，香到让人停不了嘴

南京街头，一碗23块的大肉面，肉块足足7两，端上来就让人咽口水！这家低调的面馆，藏在老巷子里，连不少本地人都没听说过，可每天饭点，门口挤满了人。白领、潮人、附近的大爷大妈，全都为一碗面而来，热闹得像过节。

这碗大肉面，主角就是那块肥瘦相间的五花肉。肉皮微微皱着，瘦肉嫩得不柴，肥肉一咬就化，咸香味直往嘴里钻。面条筋道，嚼着有劲，汤底浓得像熬了好几个钟头，一口下去，暖到心窝。23块钱，实惠到不行，难怪有人天天来报到。

南京人对面条的爱，简直刻在骨子里。随便一条街，总有几家面馆，家家都有拿手绝活。大肉面是老卤面的王牌，用卤汁做底，浇头丰富。有的店还加辣油，辣得过瘾，连四川人都得竖大拇指。面条得炝，咬一口脆生生的，才算过关。

除了大肉面，这家店的腰花面也让人惊呆。23块一碗，腰花铺得满满当当，面都看不见了。腰花切得薄，处理得干净，吃起来又嫩又脆，没一点怪味。汤底清香，喝一口胃里舒坦，像是家里熬的汤。这样的价格，这样的味道，谁能不心动？

还有肉丝面，简单得像家常饭。18块钱一碗，没花哨的配菜，味道却实诚。面条软硬刚好，肉丝炒得香，汤头清爽，喝完一碗，整个人都精神了。不少人点这碗面，图的就是省钱又管饱。

南京的面馆，种类多得数不过来。小煮面里，皮肚面最受欢迎。皮肚Q弹，咬一口满嘴油香，再配上青菜、香肠、荷包蛋，一碗面吃下去，五颜六色，像一幅画。光看就觉得满足，吃完更幸福。

吃完这碗面，你会不会也想找找南京的其他面馆？每家店都有自己的故事，每碗面都有不同的滋味。或许下次路过南京，你也会钻进一家小店，点一碗大肉面，感受这座城市的温度。南京的面，到底有多好吃？来一碗，你就懂了。