泾阳百年老店火爆全城，价格高得吓人，味道却让人犯嘀咕？

陕西泾阳，一座藏着2000多年历史的小城，离西安不过一小时车程，风景好得让人心动，美食更是数不胜数。泾阳的美食街上，有一家老黄家百年老店，名气大到不行，门口常年排着长队，游客本地人挤破头也要来尝一口。这家店到底有啥魅力？今天咱们就来聊聊这家非遗老店的那些事儿。

老黄家坐落在泾阳老街，店面不大，却收拾得干干净净。进门就能看到墙上挂满的奖牌，个个金光闪闪，像是店里的荣誉勋章。听说这家店上过《舌尖上的中国》，名气传遍全国，连外地游客都慕名而来，想一探究竟。

店里的菜品多到眼花缭乱，啥都有，从凉粽到擀凉皮儿，从金线油塔到生汆丸子汤，菜单翻几页都翻不完。想吃泾阳的特色小吃，来这儿准没错。老板说，他们家传承了上百年的手艺，每道菜都带着老一辈的味道，讲究的是原汁原味。

先说说凉粽，夏天吃这个最爽了。咬一口，冰冰凉凉，甜而不腻，红枣馅儿里还能吃到几颗完整的大枣，嚼起来特别满足。不少人吃完都夸，感觉像是回到了小时候，坐在奶奶家门口吃点心的日子。

不过，擀凉皮儿就有点让人失望。吃起来没啥特别的，调料普普通通，嚼着嚼着就觉得少了点灵魂。跟街头其他小摊的凉皮比，味道差不多，没能让人眼前一亮。想吃凉皮的，可能得降低点期待。

金线油塔听名字挺高大上，其实就是咱们常吃的千层油饼。切成薄片，蘸着特制的料汁，再配点小菜，吃起来香酥可口，确实不错。尤其那料汁，酸辣开胃，吃完一块还想再来一块，停不下来。

豆芽面筋就有点拉胯了。吃起来没啥味道，寡淡得让人提不起兴趣。有人开玩笑说，这菜是不是忘了放盐？相比之下，泾阳让饸格倒是不错，软糯的口感特别适合小孩，味道清淡但不无聊，吃着挺舒服。

价格是这家店被吐槽最多的一点。菜品都不便宜，一份凉粽就要十几块，点几道菜下来，账单轻松上百。不少人觉得，味道虽然还行，但这价格实在有点高，普通人来吃一顿得咬咬牙。毕竟是网红店，名气在这儿，价格自然也跟着水涨船高。

服务方面，店员态度还算友好，但效率有点跟不上。有人点餐时喊了半天服务员，愣是没人搭理。还有人想喝杯水，催了好几遍也没送来，最后只能干瞪眼。老板可能得好好管管服务了，不然再好吃的菜也留不住回头客。

你要是问值不值得来，我只能说，来了不后悔，但也别抱太大期望。泾阳的美食地图还大着呢，老黄家只是个起点。你更看重味道还是情怀？欢迎留言说说你的想法！