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一对重庆小情侣的早餐火了!一周七天不重样,每天花十来块钱,吃得比早餐店还好,健康又省钱。他们是怎么做到的?来看看他们的早餐菜单,简单又美味,普通人也能轻松学。
周一早上,这对情侣做了馒头披萨和烤肠。馒头切片,撒上芝士碎、胡萝卜丁、葱花和黑芝麻,烤得金黄喷香,看着就让人流口水。搭配黑胡椒烤肠,再加上蓝莓、猕猴桃和橙子,营养满满。他们还用家里的豆浆机打了一杯玉米豆浆,喝起来香甜顺滑。这样的早餐,外面少说要三四十块,他们在家做才花了不到十五块。
周二换了个口味,做了葱油拌面。做法简单到不行:葱段放油里炸出香味,捞出后留葱油,面条煮熟过凉水,拌上生抽、香醋和葱油,香气扑鼻。两人各吃一碗,再喝杯牛奶,营养够了,肚子也满足。成本算下来,连十块钱都不到,比外卖健康太多了。
周三他们挑战了鸡排米粉。鸡胸肉裹上面粉、蛋液和面包糠,炸得外脆里嫩。米粉用大骨汤煮,清淡又鲜美,早上吃一点不觉得腻。还挤了一杯橙汁,摆盘精致得像餐厅出品。他们说,早餐好看点,心情都会变好。这样的早餐,外面一家小店随便都要四五十块,他们在家做才花了二十块不到。
周四的早餐是南瓜粥配凉拌黄瓜、煎馒头片和煎蛋。晚上睡前两人就商量好菜单,早上分工明确:一个熬粥、拌黄瓜,一个煎馒头片、做煎蛋,顺手洗点水果。南瓜粥甜糯,凉拌黄瓜爽脆,煎蛋和馒头片简单却香。每天吃点水果,补充维生素,身体棒棒。他们算了算,这顿早餐成本才十二块,外面吃得花三倍价钱。
周五早上稍微简单点,做了蔬菜沙拉和甜玉米。买来的面包片抹点黄油,烤得酥脆。蔬菜沙拉用的是生菜、黄瓜和西红柿,拌上沙拉酱,清爽开胃。甜玉米煮好后香甜可口,搭配牛奶,半小时搞定一顿早餐。成本不到十五块,吃得却比外面的沙拉店还新鲜。
周六是周末,俩人睡到自然醒,慢悠悠做了蔬菜沙拉、煎蛋和鸡胸肉。鸡胸肉煎得外焦里嫩,沙拉里加了点玉米粒,口感更丰富。牛奶一喝,元气满满。周末的早餐时间长,他们喜欢边吃边聊,享受慢生活的感觉。这顿早餐花了不到二十块,健康又满足。
周日他们做了蛋炒饭,搭配蜂蜜柠檬水和一堆水果。蛋炒饭里加了胡萝卜、黄瓜、洋葱和葱花,炒得粒粒分明,香得不行。水果有黄桃、葡萄和西柚,摆一盘五颜六色,看着就开心。蜂蜜柠檬水清爽解腻,早上喝一口,整个人都清醒了。这顿早餐成本也就十五块,营养均衡又好吃。
这对情侣的故事,让人忍不住想试试。早上多花二十分钟,准备一顿简单的早餐,既省钱又健康,还能让生活多点乐趣。你有多久没好好吃早餐了?或许可以学学他们,从明天开始,给自己做顿好吃的,开启元气满满的一天!