丝瓜全身是宝却藏禁忌，搭配错伤身，夏天吃对才健康

三伏天热得让人抓狂，街上随便走两步就汗流浃背，嘴里干得像塞了把沙子。这时候，端一盘清炒丝瓜，简单一炒，入口清甜，瞬间觉得整个人都舒坦了！丝瓜这东西，夏天吃它准没错，不光好吃，还能帮你解决上火、便秘、痰多的烦恼。

丝瓜的肉是家常菜里的常客。凉拌、炒蛋、配虾仁，随手一做就是一道下饭菜。它性凉，味道有点甜，能清热解毒，特别适合嗓子干、痰黏腻的人。想效果更好？把新鲜丝瓜榨成汁，加点冰糖，一天喝上几小勺，痰火清得快，嗓子也舒服。

不过，丝瓜可不只是肉好吃，它浑身上下都是宝！丝瓜皮你别扔，晒干了还能派大用场。夏天脸上冒痘、身上长痱子，丝瓜皮煮水一泡，拿来洗澡，止痒又清爽。尤其是小孩，热天容易长痱子，家长试试这招，效果不比药膏差。

说起丝瓜皮，还有个妙招。脸上痘痘多？拿丝瓜皮泡茶喝！把皮洗干净，轻轻刮下来一小撮，沸水一冲，闷个20分钟，滴几滴蜂蜜，喝起来清热又解毒。痘痘慢慢消，皮肤也透亮。这法子简单，家里就能做，省钱又实用。

再来看丝瓜络，那可是老祖宗留下的好东西。以前家家户户用它洗碗，天然又耐用。可别以为它只会刷盘子！丝瓜络还能通经络、祛风湿，药用价值高。腰酸腿抽筋、晚上睡不好、白天没精神？试试丝瓜络汤，5克丝瓜络、5颗红枣、几片生姜，外加一小把花椒，煮上20分钟，每天喝一碗，气血活络，精神头都回来了。

丝瓜络还有个厉害的功效，特别适合新手妈妈。奶水不通、堵得难受？拿15克丝瓜络煮水，喝上几天，奶水顺畅不少。家里有老人关节痛、风湿病的，也可以用这招，煮水喝，慢慢调理，身体轻松不少。

别忘了丝瓜叶，也是个宝。夏天皮肤痒、长荨麻疹，摘点丝瓜叶捣碎，抹在患处，清热止痒效果好。农村里很多人用这法子，简单又管用，比irla

不过，丝瓜也有点讲究，吃的时候得注意搭配。别跟螃蟹一起吃，两样都是寒性的，肠胃弱的人容易拉肚子。尤其是老人和小孩，得悠着点，别贪嘴。

还有，丝瓜跟菠菜、白萝卜也别混着吃。它们都是凉性蔬菜，搭在一起容易让肚子不舒服。更重要的是，这几样菜混吃会形成草酸钙，影响钙吸收，时间长了还可能有结石的风险。吃的时候分开点，身体更健康。

说到这，丝瓜的好处真不少，但也不是人人都适合。拉肚子多、脾胃虚寒的人少吃点，孕妇也别吃太多，适量就好。选丝瓜的时候，挑嫩的，瓜身硬实、颜色翠绿的，味道最好。

丝瓜这东西，价格不贵，夏天市场里随处可见。一根丝瓜能炒一大盘，配点鸡蛋、豆芽，简单一炒，全家人都爱吃。既实惠又养人，夏天吃它再合适不过了。

你是不是也爱吃丝瓜？试过哪些做法？快来分享你的经验吧！夏天这么热，丝瓜的清凉吃法，总能让人胃口大开，身体也舒服。