抗癌十年生涯，红参炖瘦肉铁皮石斛姜片汤的温暖呵护

大家好！我是柳荆，一名多发性骨髓瘤三期患者。在抗争这场疾病的十年中，我一直在探索适合自己的养生之道。今天，想和大家分享一道对我而言意义非凡的汤品——红参炖瘦肉铁皮石斛姜片汤。

这道汤口感清淡，微甜可口，无需额外调味，便能呈现出食材本身的原汁原味。

来看一下我准备的食材：瘦肉半斤多，先用盐水洗净后切块备用；红参5克，同样用盐水冲洗干净后备用；铁皮石斛8克，清洗后待用；最后准备3片生姜，洗净备用。

接下来，取一口砂锅，加入适量冷水，将瘦肉、红参、铁皮石斛和姜片一同放入。盖上锅盖，大火烧开后转小火慢炖30分钟。

经过半小时炖煮，揭开锅盖，不需要额外调味，就可以直接出锅了。

这道汤不仅味道鲜美，更是我抗癌路上的得力助手，给予身体源源不断的能量和希望。

在这条抗癌的道路上，这道汤不仅滋养着我的身体，也给予了我心灵上的慰藉。它不仅是一道汤，更是我对健康的坚持和对生活的热爱。希望它也能为正在与病魔抗争的朋友们带去温暖和力量。感谢大家的阅读和支持！