吃盐也能降血压?低钠盐真有这么神?快试试!

2025-06-27 17:31:50
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普通食盐吃多了,血压容易蹭蹭往上涨,心脑血管也跟着受罪。低钠盐这几年火了,里面钠少钾多,能帮你把血压稳住,还能少生病。武汉大学的研究说,换成低钠盐,血压能降一点,关键还能救命!

武汉大学公共卫生学院2025年在《美国医学会杂志》上发了个研究,用低钠盐代替普通盐,收缩压能降2.05毫米汞柱。别小看这点数字,长期下来,心脏负担小多了。研究还说,这招对高血压患者特别管用,不管你吃没吃降压药,都能让血压稳一稳。

2021年《新英格兰医学杂志》也给低钠盐点赞。研究找了一群容易得中风和心脑血管病的人,换了低钠盐后,中风复发的风险降了14%,死亡风险少了12%。这可不是小数目,等于给命多加了层保险。更放心的是,低钠盐用着安全,不会让你血钾高到出问题。

中国人的厨房,盐勺子可是个老物件。2020年《英国医学杂志》算了笔账,如果全国都用低钠盐,每年能少死50万人,主要是心脑血管病的。这数字多吓人?相当于一个中型城市的人口!换个盐,就能救这么多命,值不值得试试?

高血压患者,赶紧把低钠盐端上桌!《中国预防医学杂志》2024年出了个指南,专门推荐高血压、心血管病高危人群,还有中老年人用低钠盐。啥叫高危人群?比如得过中风、冠心病,或者未来10年心血管病风险超10%的人。换了低钠盐,心脏舒服,脑子也安心。

健康人吃低钠盐也有好处。血压正常的人用它,能少得高血压的风险,还不会把血压降得太低。家里的盐罐子换成低钠盐,炒菜做饭都健康,谁不想要一家人身体好?

不过,低钠盐也不是人人都能吃。肾不好的人,先问问医生,研究还没证明这群人吃低钠盐一定没事。还有已经血钾高的人,千万别碰低钠盐,钾多了身体受不了。健康的事儿得一步步来,别瞎折腾。

控盐这事儿,学问可不小。《中国居民膳食指南》说了,每天吃盐别超5克。5克是啥概念?大概就是一个小盐勺装满两勺半。想吃得准,买个控盐勺,一勺2克,算着用,心里有数。

酱油、鸡精这些调料也得算进去。15毫升酱油加2克鸡精,再加2克盐,一盘菜的钠就顶6克盐了。聪明人用电子控盐勺,盐和酱油都能称,炒菜不怕超标。省疾控中心还推了个定量盐罐,按一下出0.5克盐,方便又省心。

说白了,低钠盐就是给健康加分的小帮手。厨房里换个盐,血压稳了,心脏好了,家人乐了。数据摆在那儿,研究也说了真话,换不换盐,你自己掂量。谁不想活得长长久久,健健康康?

这事儿还没完。低钠盐好归好,咋选咋用还得动脑子。超市里低钠盐五花八门,挑的时候看清配料表,钠少钾多的才靠谱。家里炒菜少放点盐,味道照样美,健康还到手。你说,这么简单的事儿,干嘛不试试?

想想咱爸妈那辈人,年轻时盐随便撒,现在血压高了后悔莫及。低钠盐这东西,像是给厨房加了个健康小管家。别等身体敲警钟,趁早换盐,省心又省命。你家盐罐子换了吗?换了低钠盐,生活是不是能多点安心?

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责任编辑:水仙花
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