10分钟搞定早餐披萨，底脆拉丝孩子抢着吃，补钙长高全靠它

早上起来，厨房里飘着奶香味，孩子围着桌子转，等着吃刚出锅的披萨。这东西简单又好吃，关键还能让孩子吃得饱，长得高。自己在家做，馅料满满，健康又省钱，比外面买的强多了。

面粉、酵母粉、番茄酱，这些东西家里随便一翻就有。加上点豌豆、青椒、龙利鱼，撒上奶酪，电饼铛一烙，香得隔壁小孩都馋哭了。做起来一点不费劲，头天晚上和好面，早上十分钟搞定，孩子吃得欢，家长看着也开心。

先说面团，350克面粉，3克酵母粉，190克水，揉成团放着发酵。发到里面全是蜂窝眼儿就行。想省事，晚上弄好面团，早上直接用，时间刚刚好。面团软乎乎，烙出来底儿脆脆的，吃着特别香。

馅料也好办。龙利鱼切片，用点淀粉抓一抓，滑嫩又入味。豌豆解冻，洋葱切碎，青椒弄成小丁。锅里热油，把鱼煎熟，再扔进豌豆和洋葱，撒点黑胡椒和盐，炒一炒就出锅。香味扑鼻，孩子闻着就流口水。

面团擀成薄饼，扔进电饼铛烙两分钟，底儿就脆了。拿出来抹上番茄酱，酱多点才够味。番茄酱酸酸甜甜，孩子老喜欢了。抹匀后，把炒好的馅料铺上去，鱼、豌豆、洋葱，一个都不能少。

青椒碎撒上去，颜色好看，味道也鲜。接着就是重头戏——马苏里拉奶酪。奶酪得多放，含钙高，孩子吃了对骨头好。一咬拉丝，奶香味满嘴都是，大人小孩都爱得不行。

电饼铛盖子半盖，烙个三分钟，奶酪化开，披萨就好了。端上桌，底儿脆，馅儿软，咬一口满嘴香。配杯热牛奶，早餐营养又美味，孩子吃完一上午都不饿，精神头儿足。

这披萨好在哪？简单、健康、好吃。自己在家做，啥食材都放心。龙利鱼蛋白质高，豌豆青椒维生素多，奶酪补钙，面团填肚子。比外面的汉堡薯条强多了，孩子吃着长身体，家长省心又省钱。

没烤箱也不怕，电饼铛一样能干活。家里没电饼铛，平底锅也能凑合。关键是这法子谁都会，十分钟搞定一顿饭，忙碌的早上也不慌。还能根据孩子口味换馅，火腿、玉米、鸡肉，啥都行。

做披萨还有个好处，孩子能一起帮忙。擀面团、撒奶酪，小家伙干得起劲，吃起来更香。周末一家人围着厨房忙活，热热闹闹，感情都近了。这不比老盯着手机强？

这法子火起来也不奇怪。谁家不想孩子吃得好，长得高？披萨这东西老少皆宜，做法简单，营养又全。网上好多家长分享，自己做的披萨花样百出，孩子抢着吃，个子蹭蹭长。

你觉得?咋样？在家做披萨，是不是比点外卖强？换啥馅料最香？快试试，保准孩子吃得欢，你也当回“厨神”。