近日，“粽子第一股”五芳斋发布公告称，为加快国际化战略、海外业务布局以及提升公司国际化品牌形象，同时打造多元化资本运作平台，增强境外融资能力，助力公司高质量发展，根据总体发展战略及运营需要，五芳斋拟在港股上市，董事会授权公司管理层启动本次港股上市的前期筹备工作。

值得注意的是，五芳斋在A股上市刚满三年。

据蓝鲸新闻报道，福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪表示，通过香港联交所这一国际平台，五芳斋能更好拓展海外市场，提升品牌国际知名度和影响力，同时赴港上市可拓宽融资渠道，增强境外融资能力。

中国食品产业分析师朱丹蓬则认为，五芳斋当下去布局国际化市场可能“为时过早”，海外市场对于中国传统饮食的接受和认知程度还有待提高，速冻食品出海能否匹配国际化市场的消费群体，前景尚不明朗。

实际上，五芳斋早有加速布局海外市场的计划。在2024年财报中，五芳斋提到，“五芳斋将坚定布局和拓展海外市场，为公司寻找到更多的市场增长机会”。

同日，五芳斋还发布公告，选举出新一届董事会成员。除董事长厉建平、副董事长魏荣明、总经理马建忠等核心决策层连任外，还新增职工董事刘传亮，并新提名王文斌和徐佳为董事。

图片来源：五芳斋官方微博

五芳斋创始于1921年，主营业务是以糯米食品为主导的食品研发、生产和销售，是全国首批“中华老字号”企业，也曾荣获“中国餐饮百强企业”。目前拥有嘉兴、成都两大生产基地，并建立起覆盖全国的商贸、连锁门店、电商的全渠道营销网络。

公司主要产品包括粽子、月饼、青团、汤圆等节令食品，绿豆糕、桃酥、面包等烘焙食品，烧卖、馄饨、饭团等速冻食品，腊肠等休闲卤味食品，蛋制品、其他米制品等食品为一体的产品群。

2025年上半年，五芳斋营收15.92亿元，同比微增0.66%；实现归母净利润1.95亿元，同比下降16.7%。

五芳斋表示，2025年上半年，面对复杂多变的宏观环境及新消费浪潮下消费习惯、消费偏好变化所带来的挑战与机遇，公司坚定推进“开源节流、降本增效”战略，围绕效益优化多维度提升公司综合实力。报告期内，公司持续锻造发展韧性，核心基本盘保持稳固且新兴业务逐步释放强劲潜力。在收入上，聚焦渠道结构优化，直营高端商超渠道显著增长，连锁门店稳步扩张，进一步验证了渠道升级战略的正确性；与此同时，面对国内消费市场的变化，公司主动调整产品结构和营销政策，加大了势能渠道的费用投入，对公司利润情况产生一定的影响。

产量方面，2025年1-6月，公司粽类产品自产产量33553.05吨，委外加工产量7128.92吨，自产占比82.48%。

此外，五芳斋在财报中还提到，上半年，公司组织效能持续提升，降本增效与人员优化成效显著。降本机制深度落地，上半年销售费用、管理费用得到有效控制，同比呈下降趋势；采购管理优化取得显著成效。人效改革稳步推进，以核心指标管控人工成本，启动非一线岗位调整梳理，下半年将继续严控相关成本并推进岗位调整，力争实现人效提升目标。

图片来源：五芳斋官方微博

需要注意的是，五芳斋在今年曾卷入过食品安全风波。

今年5月初，有消费者反映在来伊份“高粽”系列蜜枣粽中发现疑似带血创可贴的异物，而该产品由五芳斋代工生产。之后，来伊份全面下架该批次产品，五芳斋也发布声明称已成立专项工作小组对生产流程进行排查。来伊份在后续声明中表示，市场监督管理部门没有检查到任何不合格产品。

另外，在2025年8月，韩国食品药品安全部（MFDS）官网发布的进口食品不合格信息显示，由五芳斋生产并出口到韩国的一批次绿豆蓉月饼，因检出防腐剂山梨酸，被认定为不合格产品，被要求退回到出口国或者废弃。

在食品安全方面，五芳斋表示，作为与消费者日常生活联系紧密的行业，食品制造业对食品安全要求非常高。一方面，国家对食品安全监督及质量控制要求越来越高，相关法律法规从各方面对公司的生产经营提出了严格要求，另一方面，媒体、消费者对公司的产品质量、食品安全等也时刻在进行监督和关注。食品制造业生产链条长、管理环节多，且传统点心手工制作工序较多，公司可能存在因管理疏忽或不可预见原因导致产品质量问题发生。

截至2025年6月30日，公司在长三角区域、武汉及澳门等地区共开设了直营店106家，合作经营店27家，总门店数量为496家，覆盖嘉兴、杭州、上海、武汉等华东、华中地区的主要城市，深入大型超市商圈、商业综合体、交通枢纽等主要商圈。

文中部分内容来自：蓝鲸新闻