荔枝堪称维C王者,吃3颗补一天营养,你敢试这5种吃法?

2025-08-01 12:00:03
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夏天到了,超市里荔枝堆得像小山,红彤彤的,看着就让人流口水。荔枝不只是好吃,它还是个“维生素C小宝库”,吃上几颗,就能轻松补足一天需要的营养。想知道这小果子有多厉害?咱们来聊聊它的好处和吃法!

荔枝的维生素C含量真不低。拿“红绣球”品种来说,每100克能有108毫克的维生素C。简单算算,吃三四颗就够一天的量,100毫克的维生素C需求轻松搞定!“妃子笑”品种也不差,每100克有64毫克,稍微多吃两颗,也能顶上一天的营养。

为什么夏天吃荔枝特别合适?天热出汗多,身体水分流失快,荔枝70%的水分正好帮你补水。它还不止于此,里面还有维生素B、维生素E、钾和镁,能给身体加点能量。吃点荔枝,感觉整个人都精神了!

荔枝好吃,但直接剥壳吃有点单调。想换个花样?试试冻荔枝!把带壳的荔枝丢进冰箱,冻一夜,拿出来吃就像咬一口水果冰淇淋。甜味更浓,还凉爽解暑。想喝点特别的?把冻荔枝扔进气泡水里,甜甜的果香混着气泡,夏天喝一口,爽到飞起!

荔枝还能跟鸡肉搭档,做一道荔枝炖鸡。鸡肉蛋白质高,但夏天容易没胃口。加点荔枝一起炖,果香和鸡肉的鲜味混在一起,闻着就想吃。关键是这菜营养足,还不会觉得油腻,特别适合夏天。

买多了荔枝吃不完?别急,试试做荔枝罐头。剥壳去核,装进罐子里加点糖水,密封好放冰箱,能存好久。吃的时候拿出来,甜中带点清爽,感觉像在吃高档甜品。做法简单,家里就能搞定。

想让荔枝换个模样?做荔枝干吧!带壳的荔枝放开水里烫三分钟,捞出来晾干,晒上几天就成了。没时间晒?用空气炸锅或烤箱也能行,省时省力。荔枝干嚼着甜香浓郁,随手抓几颗当零食,解馋又健康。

荔枝还能做饮品,搭配杨梅最绝。荔枝剥壳,杨梅洗干净,加水和冰糖煮一煮,放凉就能喝。想更清爽?放冰箱冷藏一小时,喝一口,甜酸交织,暑气全消。这种荔枝杨梅饮,夏天聚会拿出来,朋友们肯定夸你会玩!

荔枝吃法多,营养也丰富,但你最爱哪种?是直接吃,还是做成饮品、罐头?荔枝虽小,玩法可不少。夏天这么热,买点荔枝试试新吃法,说不定能解锁更多惊喜。你家荔枝怎么吃?欢迎分享你的妙招!

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责任编辑:水仙花
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