广东女子端午回家做美食，3天花光2000元，妈妈却喊快走

张悦琳一回家，厨房就成了她的舞台。24岁的广东姑娘，平时上班忙得没时间做饭，端午节回了家，憋了一年的厨艺终于爆发。她不爱出去玩，也不跟朋友聚会，就爱窝在家里鼓捣吃的，从午饭到晚饭再到夜宵，全都亲手操刀，忙得不亦乐乎。

张妈妈一开始还挺高兴，觉得女儿懂事，爱干活。可没过两天，她就有点顶不住了。为什么？张悦琳做的全是荤菜，油大味重，素菜影子都见不着。对张妈妈来说，这简直是肠胃的大考验。她平时吃得清淡，哪受得了这么猛的菜式？可张悦琳和她爸吃得满嘴流油，开心得不得了。

羊骨头是张悦琳的拿手菜。她不挑便宜的猪骨头，直接买了一大袋羊骨头回来。羊肉贵，膻味重，张妈妈平时都不舍得买。可张悦琳不怕，酱油、调料一顿加，慢火炖得肉软骨酥，轻轻一夹就脱骨，吃起来满嘴香。味道是好，可张妈妈吃了两口就觉得太重，默默放下筷子，看着父女俩啃得欢。

鸡腿也是张悦琳的心头好。她嫌家里的烤箱不够香，专门买了个空气炸锅。鸡腿用奥尔良腌料腌好，上面划几刀让味道钻进去，炸出来外皮焦脆，肉嫩得像豆腐。香味飘满屋，可空气炸锅“轰轰轰”响了一下午，张妈妈头都大了。她咬了一口鸡腿，确实好吃，可总觉得少了点青菜垫底。

小龙虾是张悦琳的另一个绝活。她不怕麻烦，买了好几斤新鲜小龙虾，光洗就洗了一上午。去头、爆炒葱姜、加洋葱，炒出来的小龙虾鲜香扑鼻，不是麻辣味，而是突出虾本身的鲜甜。一口一个，吃得停不下来，连手指都要舔一遍。张妈妈看着女儿吃得那么香，感觉自己完全跟不上这节奏。

猪蹄也逃不过张悦琳的“魔爪”。她买来新鲜猪蹄，刮毛洗净，红烧得软烂，满满的胶原蛋白，吃起来滑溜溜的，一点不腻。可张妈妈看着那油汪汪的汤汁，心里直犯怵。她吃了一块就想找点青菜解解腻，可惜桌上全是荤的，连根菜叶子都没有。

除了正餐，张悦琳还爱做零食。卤鹌鹑蛋是她的得意之作，煮好后用秘制卤料慢慢熬，味道浓郁，吃起来比外面卖的还新鲜。她还顺手卤了点牛腩、鸡爪，一大锅卤菜摆在那，随时都能抓一把吃。张妈妈看着这些零食，感觉女儿的胃简直是个无底洞。

三天假期，张悦琳光买菜就花了2000块。海鲜、肉类、调料，样样不落，每天都在厨房忙活。张妈妈算了算账，心疼得不行。她平时省吃俭用，哪见过这么大手大脚？可看着女儿做菜时那股认真劲，她又不好意思直接说，只能默默祈祷假期快点结束。

张悦琳的厨房冒险，让人看了既羡慕又好笑。她用自己的方式，把对美食的爱全倒进了锅里。换成是你，回家会做啥菜给家人吃？你是像张悦琳这样大干一场，还是老老实实做点家常菜？