江西美食被吐槽只有辣？4种宝藏美味超便宜，吃货全爱！

江西的美食真没啥好吃的？这话一听就知道是外行！江西人爱吃的“4个1”——一肉、一酒、一水、一面，个个都是宝藏，味道好到让人停不下来。想知道江西人餐桌上藏着啥秘密？跟着我一探究竟，保证让你馋得想立刻订票去江西！

煌上煌酱鸭，江西人餐桌上的常客。这鸭子不是随便养的，散养的鸭子肉质紧实，经过十多道工序，腌制、烘烤、酱煮，咬一口咸香满嘴，肉嫩骨酥，越嚼越香。全国4000多家店，从南到北都能吃到，江西人走到哪儿都忘不了这口！

酱鸭为啥这么火？简单，味道过硬！鸭子得是放养的，肉才有嚼劲。腌制时盐分拿捏得恰到好处，酱汁入味，烤得外皮微焦，香气扑鼻。江西人聚会，桌上没只酱鸭都不好意思开吃！

再说四特酒，江西人的骄傲。这酒有一千七百多年历史，明清时候就卖到湖南、湖北、广东去了。喝一口，清香扑鼻，醇厚顺滑，回味悠长。本地人爱喝，外地人尝过也得竖大拇指，经典国货名不虚传！

四特酒的秘密在哪儿？酿酒工艺独特，用的是本地优质大米，发酵讲究火候，出来的酒香而不烈。江西人饭桌上，少不了这酒助兴。朋友聚会，敬一杯四特酒，感情立马升温！

润田水，江西人喝水的首选。外省不好买，但在江西那是家家户户的标配。喝一口，甜丝丝，清爽不腻，比那些贵得离谱的矿泉水好喝太多了。关键价格亲民，多少年没涨过价，良心到家！

润田水咋就这么好喝？水源来自江西的天然泉水，过滤得干干净净，口感柔和。夏天热得不行，来一瓶冰镇润田，解渴又舒服。江西人出门，包里总得塞一瓶，喝着就是家乡的味儿！

吃春丝粉有啥讲究？简单煮一碗，加点辣椒、葱花，香得让人咽口水。江西人早上赶时间，一碗热腾腾的拌粉下肚，元气满满！不管是拌着吃还是煮汤，味道都让人满足。