厨房常备大葱，6大养生好处藏不住，生吃真能防感冒？

身体抵抗力咋样，感冒老找上门？大葱能帮你顶一把！它里头维生素C多得不得了，这可是免疫系统的好帮手。维生素C能让白细胞更活跃，专门对付细菌和病毒。尤其换季的时候，气温一会高一会低，吃点生大葱，等于给身体加了层保护罩，感冒流感都得绕道走。中医还说大葱性温，能散寒，冬天啃一口，暖和又提神！

口腔健康也少不了大葱的功劳。它含一种叫大蒜素的东西，杀菌本事特别强。嚼点生大葱，大蒜素就在嘴里干活，把引起口臭和蛀牙的细菌收拾得服服帖帖。口气清新了，牙龈也更健康，笑起来都自信。平时吃完饭，来根大葱当“漱口水”，简单又管用！

心血管问题现在不少人担心，大葱在这块也有两把刷子。研究说，大葱里的含硫化合物和类黄酮，能把血脂调得稳稳当当。胆固醇和甘油三酯少了，血管就不容易堵。血流顺畅了，心脏负担也轻，动脉硬化的风险自然低。生吃大葱，血管干净，心脏高兴，身体更硬朗！

抗老化谁不想要？大葱里头的抗氧化物质，像是维生素C和类黄酮，都是抗衰老的好手。它们专门抓“自由基”这些坏家伙，保护细胞不被破坏。皮肤有弹性，皱纹来得慢，人看着就年轻。每天吃点生大葱，里外都透着活力，朋友见了都问你咋保养的！

夏天没胃口，饭菜吃不下？大葱来救场！它那股辛辣味，能勾起唾液和胃液，让你胃口大开。饭前啃点生大葱，原本没滋味的饭菜都香了。吃得下饭，营养跟得上，身体自然棒。尤其是天热蔫巴的时候，大葱就是你的开胃小能手！

大葱好处多，可也不能贪嘴。辛辣的东西吃多了，胃肠道容易不舒服。一般一天1-2根就够，胃弱的人更得悠着点。选大葱的时候，挑新鲜的，葱白紧实、叶子翠绿，味道正，效果好。洗干净，直接嚼着吃，或者拌凉菜，都挺香！