90后小情侣县城吃沙县，40块4菜吃撑，卫生却让人皱眉

一对小情侣走进山东一个小县城的沙县小吃店，点了一桌简单的晚饭：两碗乌鸡汤、一份蛋炒饭、一笼蒸饺、一碗清汤面。总共才花了40块钱。这家店不大，桌子有点旧，但人气挺旺，门口挂着个红色招牌，写着“正宗沙县小吃”，让人一看就觉得亲切。

乌鸡汤端上来，热气腾腾，碗里飘着几块鸡肉，汤清得能看见碗底。喝一口，味道有点清香，像是家里炖的汤。小情侣俩你一口我一口，喝得挺开心。10块钱一碗，价格不贵，鸡肉虽然不多，但吃着还算实在。

蒸饺是这家店的招牌，5块钱一笼，8个小饺子摆得整整齐齐。饺子皮薄得透光，咬一口，里面的馅料鲜嫩，猪肉和菜混在一起，软糯又有嚼劲。男朋友吃得停不下来，笑着说：“这饺子比我妈包的还好吃！”

清汤面6块钱一碗，面条煮得软硬刚好，汤底清爽，喝着不腻。服务员还特意问要不要加点葱花，女朋友加了一勺，觉得味道更香了。面条简单，但吃完一碗，肚子暖暖的，特别满足。

蛋炒饭是经典款，12块钱一大盘，米饭炒得粒粒分明，金黄的鸡蛋裹在米粒上，看着就让人有食欲。不过吃到后面，油有点多，酱油味也重，女朋友皱着眉说：“再吃就腻了。”她拿了桌上的辣椒酱，抹了一点，味道一下就不一样了。

这辣椒酱是店里的秘密武器，用鲜辣椒打碎，加点盐调成，红彤彤的，看着就辣得过瘾。蛋炒饭、蒸饺，蘸点辣椒酱，味道立马鲜活起来。男朋友边吃边夸：“这酱随便往啥上一抹，都好吃！”

沙县小吃为什么这么火？它便宜、实惠，品种还多。煎、炒、煮、蒸、烤，啥都有，菜单上密密麻麻能列出上百种。年轻人爱吃，因为花不了多少钱，就能吃饱吃好。学生党、刚上班的打工族，兜里没多少钱，沙县小吃就成了他们的“食堂”。

小情侣吃完饭，抹抹嘴，笑着走出店门。40块钱，俩人吃得饱饱的，还打包了点蒸饺带走。沙县小吃就是这样，价格亲民，味道过得去，填饱肚子还能有点小惊喜。你家附近有沙县小吃吗？你最爱吃哪道菜？