山东美女老板娘卖饭，3小时卖出2000份，一中午流水20000元

说到快速餐饮，很多忙碌的上班族都会感到熟悉，因为每天中午总因为选择午餐而感到烦恼。不知道吃什么的困惑让我们对餐食没有固定选择，而快餐店则以其丰富的菜品、实惠的价格和不错的味道成为许多人青睐的对象。低成本就可以享受丰富的美食，使快餐在午餐市场占据了巨大的优势。在山东滕州有位开快餐店的美女，她的善举不仅为自己赢得了声誉，也温暖了许多人的心。

这位老板娘早年在路边摊售卖盒饭，赢得了不少工人的支持。后来她租下一个商铺，依旧保持原有的味道和价格，始终不忘初心。每天她还亲自把热乎的饭菜送到工地，店内就餐和工地送餐统一每位只收10元，菜品与主食不限量提供，馒头和稀饭都是免费的，让工人们吃得饱足。这样的价格在全国范围内可谓良心。

店内只有一位厨师，就是老板娘的丈夫。虽然年轻，但他的厨艺娴熟，拥有12年炒菜经验，一口大铁锅不断翻炒，操作技艺娴熟，配料得当。

这个每餐仅10元的饭菜中，包括一道肉菜和两样素菜，营养搭配丰富。辣子鸡、炒肉片和豆芽粉丝是其中的三道菜，体现了山东的地方特色。每次烹饪肉菜时，他们会加入多种辅料以提升口感和风味，一定量的豆瓣酱在高温下散发香味，再加入食材翻炒，掌握好火候后出锅，使食材保持最佳的美味。

豆芽虽然看起来普通，但因火候掌握得当，炒得透亮而不失水分，既鲜嫩又爽脆，保持了清甜，加上葱香，使得简单的豆芽瞬间提升不少，配上粉条，成为绝佳的下饭之选。此外，店里还有七八种扣碗可以选择，想大快朵颐的食客可以单点，价钱也很实惠。

由于菜品美味和老板娘的热情，他们吸引了许多回头客。虽然每天只营业三个小时，但客人络绎不绝，从附近居民到骑摩托车和开豪车的人都纷纷来到这里，被美味吸引。单单一个午市就能卖出1000多份，再加上送出去的1000多份菜单，这样算下来，三道菜的销售额就超过两万元，真让人惊叹不已！