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黄河美食｜兰州牛肉面：一座城一碗面
兰州，一座黄河穿城而过的西部城市，日夜奔流的黄河水与鲜香劲道的牛肉面是兰州人生活的日常。
“预制版”拉面会否让兰州牛肉面丢了“灵魂”？
有业界人士认为，如此“许可审查”实则是为发展“预制菜”“预制餐”背书，担心“机器拉面”是否会让兰州牛肉面丢了“灵魂”。