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“脆皮打工人”带火养生水，大厂抢占百亿赛道
据前瞻产业研究院数据，2023年养生水市场规模达到4.5亿元，同比增长超350%，成为饮品行业增速最快的细分领域。预计到2028年，这一赛道的市场规模有望突破百亿元。在规模将破百亿的市场预期下，谁能接住中式养生水“泼天的富贵”？
助眠饮品风起，元气森林、蒙牛纷纷掘金助眠赛道
​无糖茶引领了第一波健康软饮的品类趋势，中国饮食文化中“药食同源”的理念又带领养生水掀起了一波热潮，现在这“泼天的富贵”又落到了助眠饮料赛道。
今夏，年轻人偏爱中式养生水
很多年轻消费者既想要健康，又大多没有时间精力自己在家熬养生汤，便捷易得是刚需。
市场规模同比增长超过350%，谁在搅动百亿养生水赛道
业内分析人士指出，作为主打养生的植物饮料，当前中式养生水处在市场培育阶段，因此从消费市场看，目前仍然缺乏成为“爆品”的沃土。不过，也有消费者提出质疑，饮料与养生能否画等号？
谁在搅动百亿养生水赛道
红豆薏米水、桂圆水、陈皮水、红枣枸杞水、人参水……曾经不起眼的养生水，一跃成为打工人的续命水。