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提升校园食品安全！教育部、市场监管总局联合发布指引
记者25日从教育部获悉，教育部、市场监管总局近日联合印发《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》，进一步规范全国各级各类学校食堂大宗食材采购验收管理工作，深化全国中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治，进一步健全校园食品安全制度体系，切实提升校园食品安全保障水平。
提升校园食品安全！两部门发布指引
学校大宗食材采购应严格执行进货查验制度，确保食材来源可溯、质量安全。采购食品及原料应遵循安全、健康、符合营养需求的原则，禁止采购、使用不合格食材。
教育部开展校园食品安全和学生营养改善计划专项资金检查
检查组分赴有关省份，通过座谈访谈、查阅资料、实地检查及入校陪餐等方式开展严格检查。
“一看、二查、三督” 市场监管总局护航新学期校园食品安全
在市场监管总局2025年三季度例行新闻发布会上，市场监管总局新闻发言人、新闻宣传司司长王秋苹表示，市场监管部门始终将孩子们“舌尖上的安全”放在心头、扛在肩上。今年，市场监管总局推出一系列实招、硬招，全力守护学子们校园用餐安全。
鸭肉卷冒充牛肉卷、鸡腿变鸡翅根……校园食品安全典型案例公布
五部门联手！事关校园食品安全和膳食经费管理
全国中小学食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达到98.5%
记者从25日在浙江杭州召开的全国中小学校园食品安全和膳食经费管理现场推进会上获悉，自2024年“校园餐”专项整治开展以来，全国各地共投入103亿元改善学校食堂，“互联网+明厨亮灶”覆盖率已达到98.5%。
全国中小学食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达到98.5%
“互联网+明厨亮灶”通过视频监控和互联网技术，对学校食堂后厨进行实时直播，就餐区可现场观看，有权限的监管人员可实时查看厨房环境卫生、食品加工操作等情况，助力提升校园食品安全治理水平。
国务院食安办等五部门联合发文强化校园食品安全
近日，国务院食安办联合教育部、公安部、国家卫生健康委、市场监管总局印发《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》，聚焦校园食品安全主体责任、管理责任和现代化治理水平，对各地健全校园食品安全全链条风险防控制度机制、强化保障工作进行了部署。
五部门联合发文加强校园食品安全工作
国务院食安办联合教育部、公安部、国家卫生健康委、市场监管总局日前印发《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》，聚焦校园食品安全主体责任、管理责任和现代化治理水平，部署各地进一步健全校园食品安全全链条防控风险的制度机制，强化校园食品安全保障。
市场监管总局等四部门部署秋季学期学校食品安全工作
四部门近日联合印发《关于做好2024年秋季学期学校食品安全工作的通知》，要求各地巩固校园食品安全排查整治专项行动成果成效，切实保障在校师生饮食安全，做到秋季开学全国学校食堂以新面貌、新气象迎接师生。
因校园食品安全事件，江西南昌、河北唐山被约谈
​针对江西工业职业技术学院、华北理工大学发生的食品安全事件，国务院食安办今天（23日）约谈江西南昌、河北唐山人民政府主要负责人。