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新研究：多食超加工食品对男性生育能力有害
超加工食品指经过一系列复杂的工业加工制作，添加香料、色素、增味剂、乳化剂等多种食品添加剂，普遍含有高糖、高盐、高低微量营养素的食品。
甜菊糖苷再革新 莱茵生物独家产品Reb M2申报食品添加剂结束公示
继今年2月获得美国FDA的GRAS（公认安全）审批这一重要里程碑后，莱茵生物（002166.SZ）的新一代天然甜味剂产品Reb M2或将再迎突破。
今年前7个月市场监管部门抽检饮料11.19万批次
今年前7个月，全国市场监管部门共对饮料产品开展监督抽检11.19万批次，涵盖微生物、质量指标、食品添加剂、重金属、有机污染物等8个类别94个项目，检出不合格样品636批次……
市场监管总局：用好抽检“放大镜” 严管食品添加剂滥用
对于公众关心的食品添加剂滥用问题，市场监管总局食品抽检司司长卫国锋表示，食品添加剂滥用是消费者普遍关心的突出问题，也是食品安全监督管理中发现的重要风险。市场监管总局高度重视食品添加剂抽检监测工作，每年都列为年度抽检计划重点任务。
市场监管部门打击食品非法添加等行为 从农田到餐桌全过程监管
近期，国家市场监督管理总局组织开展食品添加剂使用情况专项抽检工作，对发现的不合格样品，市场监管总局已督促属地市场监管部门开展核查处置，严控食品安全风险，压实食品安全主体责任。
市场监管总局公布食品添加剂抽检结果 滥用问题得到有效规范
食品添加剂使用情况专项抽检结果发布 滥用问题仍突出
市场监管总局近期组织开展食品添加剂使用情况专项抽检，覆盖全国31个省（自治区、直辖市）的商超、批发市场、餐馆等场所，以及拼多多、抖音、淘宝等9个网络销售平台，重点抽检糕点、罐头、粮食加工品等21个食品大类共780批次。
SGS授予汉光甜味剂LCA核查声明 引领食品添加剂绿色发展
如何守护“舌尖上的安全”？ 正确认识食品添加剂
食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
市场监管总局等多部门联合部署食品添加剂滥用综合治理行动
近日，国务院食安办联合工业和信息化部、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署、市场监管总局印发《食品添加剂滥用问题综合治理方案》，在全国范围内部署开展食品添加剂滥用问题综合治理行动。
国务院食安办等六部门联合开展食品添加剂滥用问题综合治理
六部门在全国部署开展食品添加剂滥用问题综合治理
各级食安办牵头强化部门间风险会商和问题通报机制，定期研判食品添加剂突出风险问题。
市场监管总局组织食品添加剂新国标实施情况专项抽检
为进一步了解食品生产经营企业落实新国标的情况，市场监管总局食品安全抽检监测司在新国标实施后立即组织开展了专项抽检。
新研究：两类食品添加剂组合或增加患2型糖尿病风险
第一类组合常见于各种工业加工食品，如汤料、乳制甜点和酱料等，主要包含多种乳化剂，例如果胶、卡拉胶等，以及防腐剂山梨酸钾和色素姜黄素……
乐事薯片陷“致癌物”风波，TBHQ安全性争议再起
近日，有媒体报道指出，乐事薯片含有食品添加剂TBHQ(特丁基对苯二酚)。有医师提醒，长期过量摄入TBHQ会增加患癌风险。
50项食品安全国家标准发布 不允许再使用“零添加”等用语
​国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局今天(27日)发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单，这些标准主要聚焦民生关切和产业发展需求，标准之间相互衔接，协同管控食品安全风险。
零添加酱油如何判断？
目前，市场上酱油品种繁多，配料表长短不一。如何看懂酱油的配料表，科学选购？认识配料表中的食品添加剂很重要。
【12315投诉公示】消费者投诉2025年02月13日，消费者女**（手机尾号 1885，用户ID ****9934）反映其于2025年02月06日通过现场购买GB 14880或卫生健康委（原卫生计生委）公告规定的食品添加剂名称。双方自行和解
消费者投诉2025年02月13日，消费者女**（手机尾号 1885，用户ID ****9934）反映其于2025年02月06日通过现场购买GB 14880或卫生健康委（原卫生计生委）公告规定的食品添加剂名称。
食品添加剂新标准正式实施，有哪些新要求？
​2月8日起，新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760—2024)正式实施，使用10年的2014版标准同时废止。食品添加剂是什么？对人体是否有危害？新版国家标准有哪些新要求？
事关食品添加剂！食品生产企业请注意
食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂、营养强化剂也包括在内。