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四川康定通报“网传某餐饮店工作人员从垃圾桶舀取餐厨废弃物”
涉事门店为“酸汤鸡”（康定市角记酸汤牛肉店），店内从业人员17人，主要经营汤锅，持有有效个体工商户《营业执照》及《食品经营许可证》。
AI厨师“持证上岗”，机器人也能“开”餐馆
前不久，北京市海淀区市场监督管理局向享刻智能技术（北京）有限公司颁发北京市首张具身智能机器人食品经营许可证，标志着具身智能这一人工智能（AI）领域领先技术有望迅速进入餐饮市场。
上海施行食品经营办法 简化流程释放混合业态创新活力
5月10日上午，位于上海市静安区吴江路的来伊份门店获得新的食品经营许可证，这是《上海市食品经营许可和备案管理实施办法》自5月10日施行后，由有关部门颁发的全市首张食品经营许可证。
《食品经营许可审查通则（征求意见稿）》公开征求意见
为保障《食品经营许可和备案管理办法》顺利贯彻实施，指导各地规范开展食品经营许可活动，市场监管总局对《食品经营许可审查通则（试行）》（食药监食监二〔2015〕228号）进行了修订，形成了《食品经营许可审查通则（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见。