一家三口温馨庆生，江苏女子六菜一汤惊艳全场，网友羡慕啥？

西西老公的生日那天，江苏的这个小家庭摆了一桌好菜，六菜一汤，色香味俱全，馋得网友直呼羡慕。桌上摆着蒜蓉开背对虾、红烧鳝筒、糖醋排骨，还有清炒空心菜、葱油爆蚕豆和一碗鲜美的鳜鱼汤。西西亲手操刀，忙活了一上午，只为让老公吃上顿暖心的生日饭。

西西家住在江苏，一个经济发达的地方。这几年，江苏的人均GDP稳坐全国第一，日子过得红火。西西老公在外挣钱养家，她在家操持家务，把日子过得有滋有味。这次生日，她没想着去外面凑热闹，而是选择在家做一桌菜，实惠又贴心。

蒜蓉开背对虾是桌上的“主角”。西西早上特意去市场挑了130块一斤的斑节对虾。这种虾个头大，肉质鲜嫩，营养也丰富。她先把虾洗干净，挑出虾线，再用刀划开虾背，腌上生抽、蚝油和黄酒。腌好后，撒上蒜蓉，蒸上10分钟，撒点葱花就上桌了。网友看了直喊：“这手艺，堪比大厨！”

红烧鳝筒是老公的最爱。西西把黄鳝洗得干干净净，用盐搓去黏液，再下锅炒到软糯。调料一加，香气扑鼻，连孩子都忍不住多吃了两碗饭。这道菜费功夫，但西西说：“老公爱吃，再累也值得。”

糖醋排骨是给孩子准备的。大人小孩都爱这道菜，酸甜可口，排骨炖得软烂，一咬就脱骨。西西选了新鲜排骨，慢火炖了半小时，味道浓郁，连骨头缝里都透着香。孩子吃得满嘴油，笑得合不拢嘴。

葱油爆蚕豆是应季的菜。新鲜蚕豆下锅一炒，豆皮裂开，撒点盐和糖，简单又下饭。西西说，市场上的蚕豆刚上市，嫩得很，炒出来脆生生的，特别爽口。桌上还有一盘清炒空心菜，绿油油的，看着就让人胃口大开。

鳜鱼汤是这桌菜的“压轴戏”。汤熬得奶白，鱼肉鲜嫩，没什么小刺，喝一口满嘴鲜。西西选了条活蹦乱跳的鳜鱼，慢火熬汤，汤汁浓郁，连邻居闻到香味都跑来问：“今晚吃啥好东西？”

当然，生日怎么能少了蛋糕。西西订了个奶油蛋糕，上面写着“老公生日快乐”。一家三口围着桌子，点上蜡烛，唱生日歌，气氛温馨得让人心里发暖。孩子还抢着帮爸爸吹蜡烛，笑声在屋子里回荡。

这一桌菜花了快600块。西西算了算，外面吃一顿没这么多菜，味道还不一定有家里好。她说：“自己做，食材新鲜，分量足，吃不完还能留着下顿吃。”网友看了直点赞，说这日子过得太实在了。

西西和老公结婚十几年，从两人世界到一家三口，日子越过越有盼头。她说，年轻时总觉得生日得热闹才行，现在觉得一家人坐一起吃顿饭最踏实。网友们看了都感叹：“这样的老婆，太让人羡慕了！”

西西的故事让人觉得，幸福其实很简单。一顿家常饭，一家人的笑声，就能让日子变得格外有意义。你说，这样的生日，是不是比大鱼大肉的饭店宴席更让人难忘？