贝贝南瓜20分钟变网红甜品，软糯如板栗，你家也能做？

贝贝南瓜火了！这小南瓜长得可爱，味道还像板栗，软糯香甜，营养又好吃，难怪成了网红。想知道怎么把它变成一道老少都爱的美味？今天就教你烤贝贝南瓜的简单做法，20分钟就能出炉，香气扑鼻，保证你吃一口就停不下来！

选一个拳头大小的贝贝南瓜，表皮青绿色，拿在手里沉甸甸的，说明熟得正好。回家先把它洗干净，用刀轻轻切开，分成四块，再把每块切成三小份。切的时候小心点，南瓜皮有点硬，别伤了手。

南瓜切好后，得把里面的籽掏干净。用小勺子刮一刮，籽和软乎乎的瓤就出来了。别扔那些籽，洗干净晒干还能炒着吃，香脆得很。处理好的南瓜块摆整齐，准备上料。

拿把小刷子，蘸点玉米油，薄薄地刷在南瓜块表面。油不用多，够润就行，这样烤出来外皮会更脆。接着撒点黑芝麻，点点黑星落在橙黄的南瓜上，看着就让人有食欲。芝麻选炒过的，香味更浓。

接下来是点睛之笔——浇上桂花蜂蜜。蜂蜜顺着南瓜表面流下来，甜香里带着点桂花的清香，闻着就让人流口水。没桂花蜂蜜也别慌，普通蜂蜜或者炼乳也能凑合，味道一样甜美。

烤箱得提前热好，调到180度，时间设20分钟。温度和时间得根据你家烤箱的脾气来，稍微调整下。把南瓜块放进烤盘，铺上烘焙纸，省得粘盘。送进烤箱，静静等着香味飘出来。

烤到一半，屋里已经满是板栗的香气。南瓜表面开始冒金黄色的小焦边，芝麻也变得更黑亮。这时候别急着拿出来，180度烤满20分钟，外皮微焦，内里软糯才是最佳状态。

烤好的贝贝南瓜一出炉，热气腾腾，香味直钻鼻子里。装盘后趁热吃，外皮有点脆，里面软得像棉花糖，咬一口满嘴甜香。南瓜的营养全锁在里面，维生素A、膳食纤维样样不少，老人小孩吃都好。

贝贝南瓜的魅力，不光在味道，还在它让人觉得生活有滋味。忙碌一天，回家做道简单又健康的菜，厨房里飘着香气，感觉整个家都温馨了。你是不是也想试试？动手烤一盘，分享给家人朋友，晒晒你的成果，保准他们也馋得不行！