广东吃货请客6道菜全靠预制菜，朋友吃嗨了却不知真相？

林静媛是个地道的广东吃货，平时最爱琢磨哪家馆子的菜好吃。这回她发了一笔奖金，朋友们一听，立马嚷着让她请客吃饭。她掂量了一下，去外面吃一顿得花不少钱，荷包有点吃不消，可自己在家做吧，厨艺又拿不出手。就在这时候，她脑子一转，想出了个“妙招”——用预制菜来搞定这场聚会！

她立马打开手机，从网上买了一堆预制菜回来。这些菜都是提前做好的，包装得整整齐齐，回家只要简单加热，就能端上桌。省时省力，还能让朋友们吃得开心，林静媛觉得这主意简直完美。当天晚上，她把朋友们请到家里，餐桌上摆了满满六道菜，个个看着都像大厨的手艺。

第一道菜是酸菜鱼，酸爽开胃，鱼肉滑嫩，谁吃了不得夸一句好吃？林静媛平时就爱点这道菜，可自己做总觉得差点火候。这次的预制菜让她省心不少，鱼肉已经收拾得干干净净，酸菜和调料也配好了。她把材料倒进锅里，热水煮上三分钟，再淋点热油，香味立马扑鼻而来。朋友们吃得满嘴油，纷纷说这鱼鲜得不行，酸菜味道也拿捏得刚好，完全不输饭店的水平。

接着上桌的是蒜蓉粉丝蒸虾。这道菜看着简单，做起来可不轻松。幸好预制菜把虾和粉丝都处理好了，还配了浓浓的蒜蓉酱。林静媛把盘子往蒸锅一放，五分钟后，鲜甜的虾肉配上吸满汤汁的粉丝，香得让人直咽口水。朋友们边吃边夸，觉得这道菜简直绝了，就是颜色稍微不够鲜艳，但味道一点不差。

糖醋里脊端上来时，朋友们的眼睛都亮了。这道菜酸甜可口，里脊肉裹着脆脆的外皮，咬一口满嘴香。林静媛平时爱吃这菜，可自己做总觉得麻烦。预制菜帮了大忙，解冻后热个三分钟，味道就已经调得恰到好处。朋友们吃得停不下来，直说这口感跟外面饭店一个样。

肉末茄子是下一道菜，茄子软糯，肉末香浓，是林静媛和朋友们的“心头好”。她以前试着炒过茄子，可总掌握不好火候，味道差强人意。这次她直接用预制菜，解冻后加点水焖煮三分钟，茄子入味，肉末鲜香，端上桌后朋友们吃得盘子都快舔干净了。

火腿炒雪豆上桌时，桌上的气氛更热烈了。这道菜颜色鲜艳，火腿的咸香和雪豆的脆爽搭配得刚刚好。预制菜已经把火腿切好，雪豆也调好了味，林静媛只用热锅翻炒几下，菜就出锅了。朋友们吃着吃着，还开玩笑说她是不是偷偷去学了厨艺。

最后一道麻婆豆腐一端上来，辣香扑鼻，豆腐滑嫩，朋友们都说这味道太正宗了。林静媛心里偷笑，这道菜她以前连试都不敢试，怕辣椒和花椒放不对，味道跑偏。可预制菜把调料配得妥妥的，她只煮了三分钟，麻辣鲜香的味道就全出来了，朋友们吃得满头大汗还直呼过瘾。

整顿饭吃下来，朋友们个个吃得满足，嘴上不停夸林静媛厨艺大涨。她听着这些夸奖，心里乐开了花，毕竟没人看出这些菜是预制菜做的。看着大家吃得开心，她觉得自己这顿饭请得值，省钱又省力，还赚了一堆赞美。

林静媛把聚餐的照片发到网上，立马引来一大群网友围观。有人夸她聪明，觉得用预制菜既省事又能端出好菜，简直是请客神器。也有网友觉得这有点不够地道，毕竟菜不是她亲手做的，多少有点“糊弄”的意思。网上讨论得热火朝天，有人说这办法值得学，有人觉得还是自己做菜更真诚。

这事让很多人开始聊起预制菜的好坏。现在生活节奏快，很多人没时间下厨房，预制菜确实方便。根据数据，2024年中国预制菜市场规模已经超过5000亿元，越来越多家庭开始用预制菜来解决日常吃饭问题。像林静媛这样，用预制菜请客的也不在少数。省下的时间能干点啥？陪家人聊聊天，或者多休息会儿，不也挺好？

再说，林静媛这次请客，朋友们吃得开心，气氛也好，这不就是请客的初衷吗？她没说谎，也没偷懒，只是选了个更省事的办法。换成是你，时间紧、厨艺又一般，你会不会也试试预制菜？毕竟，吃饭这事，图的不就是大家聚在一起开心吗？

你说呢？要是你请客，会不会也试试预制菜？或者你觉得，还是得亲手做菜才算有诚意？林静媛这顿饭，到底是聪明还是“偷懒”，大家心里都有杆秤。这事没个标准答案，但它确实让咱们多了一种选择。生活嘛，不就是多点选择，多点开心？