福建小村藏美食，十几块吃到撑，菜地现摘香翻天

这家藏在福建福州闽清大箬村的小店，简直是吃货的天堂！一到饭点，村里人、城里人挤在一起，就为了那一口地道的农家味。老板夫妻俩用自家种的菜、养的鸡鸭，做出让人流口水的家常菜，关键还便宜，一顿饭人均十来块钱，吃到扶墙走！

大箬村这地方，山清水秀，空气里都带着甜味。村里的菜地、池塘、鸡鸭满院跑，全是这家小店的“食材库”。他们家不靠花哨的装修，房子是老式的，门口是条小巷子，满满的年代感，后院还有个小池塘，鱼儿游来游去，旁边就是一片绿油油的菜地。食材从地里到锅里，最多走几步路，新鲜得不得了！

老板娘是个讲究人，家里收拾得干干净净，灶台擦得都能反光。别看是用柴火做菜，厨房一点不乱，菜端上来热气腾腾，看着就让人胃口大开。他们家不搞复杂调料，吃的都是食材本身的味儿。鱼是从池塘现捞的，蔬菜早上刚摘，鸡蛋是自家土鸡下的，个个黄澄澄，香得不行。

点菜的方式也特别，没菜单！想吃啥，直接看菜地里有什么，池塘里有什么。老板娘领你到后院，指着菜说：“这个青菜刚摘，那个萝卜刚挖，想吃啥我给你炒！”这种感觉，就像回到小时候在奶奶家吃饭，啥都新鲜，啥都亲切。很多人开车几十公里来，就为了这口原汁原味。

他们家的牛杂汤，绝对是招牌。满满一大碗，牛杂给得足，汤里还加了枸杞和当归，喝一口鲜得眉毛都要飞起来。牛肠咬下去QQ弹弹，嚼着有劲，配上甜甜的萝卜，热乎乎的汤暖胃又暖心。城里人哪喝得到这么地道的汤？很多人一碗不过瘾，还要再来一碗！

笋也是这家店的亮点。刚从土里挖出来的竹笋，嫩得能掐出水。简单爆炒，脆得像在嘴里跳舞，带着一股清香，吃一口就停不下来。老人吃着也不费劲，入口就化了。老板娘笑着说：“这笋早上刚挖，城里人想吃都买不到！”

这家小店不光是吃饭的地方，更是乡愁的落脚点。食材新鲜，价格亲民，味道地道，难怪本地人一到周末就往这儿跑。你说，这样的美食，谁能不爱？下次来福建，你会不会也想去大箬村，尝尝这藏在乡间的美味？