63岁大姨晚餐火爆退休群,4道家常菜惊艳众人,秘密在阳台?

2025-07-20 12:01:41
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大姨63岁,退休后在家里晒出一顿晚餐照片,瞬间在退休群里火了!同事们纷纷点赞,说她做的菜荤素搭配,营养又好吃。大姨这顿晚餐,简单却有心,成了大家眼里的“退休生活教科书”。

大姨是个爽朗的人,身体硬朗,性格开朗,退休后日子过得有滋有味。她每天带孙子孙女,操持一家人的三餐,偶尔还跟团出去旅游。生活简单规律,她却总能把平凡的日子过出花来。

每天早上六点半,大姨准时起床,给全家做早餐。吃完饭,她送孙子孙女上学,然后去菜市场买菜。回到家,她就开始准备午餐,忙而不乱,井井有条。

午饭后,大姨会小睡到下午四点,然后去学校接孩子放学。回到家,她又开始准备晚餐。通常六点左右,一家人围着餐桌开吃。大姨的饭菜,总是让全家吃得满足又开心。

这顿火遍退休群的晚餐有四道菜:阳台种的包菜、鸭胗炒莲藕、酸豆角炒肉、清炒绿豆芽。每道菜都简单,却满满家乡的味道。大姨说,做菜不复杂,关键是用心。

大姨和儿子都有点高血压高血糖,所以家里饭菜偏清淡。鸭胗炒莲藕是大姨的最爱,从小吃到大。她老家门口有个池塘,小时候一到秋冬就挖莲藕,那味道对她来说就是家的感觉。

做鸭胗炒莲藕,大姨有自己的小秘诀。她把莲藕切片,和泡椒、鸭胗、蒜头一起下锅爆炒。炒出来的菜酸辣爽口,特别下饭,连孙子孙女都抢着吃。

酸豆角炒肉是孩子们的“心头好”。在江西,很多人从小就爱吃辣,大姨的孙子孙女更是辣得比大人还厉害。大姨把酸豆角、泡椒、小米椒切碎,和瘦肉、海带一起炒,酸辣开胃,每次都光盘。

绿豆芽是大姨家餐桌上的常客。超市半斤绿豆芽只要一块钱,便宜又好吃。大姨会先用盐水泡半小时,去掉农药残留,再用蒜头爆炒,加点生抽和蚝油,简单却清香扑鼻。

大姨最得意的是自家阳台种的菜。她用废旧饮料瓶和泡沫箱装上土,种了包菜、芹菜、上海青、香葱、香菜。自己种的包菜炒出来,又脆又甜,比超市买的还好吃。

种菜对大姨来说是种乐趣。她说,种菜不仅省钱,还能吃到最新鲜的蔬菜。如果不是要照顾孙子孙女,她早就回农村老家,种满一院子的菜,过悠闲的田园生活。

大姨的晚餐火了,不只是因为菜好吃,更因为她把退休生活过得充实又温暖。她用一顿饭,告诉大家:生活不用多复杂,有家人的笑声,有自己的小爱好,日子就够美了。

这顿晚餐也让退休群里的人开始分享自己的生活。有人说想学大姨种菜,有人开始晒自己的拿手菜。大姨的饭桌,成了大家聊生活的“引子”,也让大家对退休生活有了更多期待。

大姨的故事,讲的其实是简单生活的幸福。每天做饭、种菜、带孩子,她把小日子过得有声有色。你是不是也觉得,这样的生活挺让人羡慕?或许,咱们也可以从大姨这儿学点啥,把日子过得更带劲!

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责任编辑:水仙花
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