苹果价格大跳水，10块钱做20斤苹果干，香脆到停不下来！

苹果价格大跳水，曾经贵得让人咋舌，现在却便宜得像不要钱！这消息对爱吃水果的朋友来说，简直是天上掉馅饼。咱今天不聊削皮还是不削皮，也不纠结横切竖切，而是要说点更有意思的：用便宜苹果做超好吃的烘干苹果片，简单几步，香脆可口，20斤都不够吃！

苹果价格为啥突然这么亲民？前两年，苹果动不动一斤十几块，贵得让人舍不得多买。2024年，全国苹果产量达到4700万吨，创了历史新高。供大于求，价格自然就下来了。现在超市里，普通苹果一斤才三四块，品质好的也不过六七块。这么便宜，不多买点都对不起自己！

买回来的苹果，吃不完咋办？别急，扔了太浪费，做成苹果干才叫聪明！烘干苹果片不光好吃，还能放好几个月。大人小孩都爱吃，健康又没添加剂。比起外面卖的零食，这可是纯天然的美味，咬一口嘎嘣脆，甜得让人停不下来。

做苹果干其实特别简单。挑几个新鲜苹果，洗干净，切薄片，扔进烤箱就行。别看步骤少，味道可不简单！吃过的人都说，这比买的薯片还香，关键还不用担心吃多了不健康。家里有小孩的，做这个准没错，孩子吃得开心，家长也放心。

咋做苹果干？先把苹果放清水里，加点盐搓一搓，把表面的蜡洗掉。别小看这步，洗干净的苹果吃起来更安心。洗好后沥干水，对半切开，再切成薄片，越薄越好，这样烤出来更脆。切好的苹果片摆在烤架上，烤箱调到100度，上下火烤1小时20分钟左右，看到苹果片变微黄，晾凉后就脆了。

为啥要用烤箱？因为烤箱温度稳，烘出来的苹果片口感均匀。没烤箱的朋友也别慌，空气炸锅或者太阳晒干也能试试，就是时间长点，口感可能稍差。烤好的苹果片晾凉后装密封罐，放个把月都没问题。每次想吃零食，抓一把出来，嘎嘣脆，甜滋滋，解馋又不胖！

苹果干不止好吃，还有营养。苹果本身含维生素C、纤维素，烘干后营养基本保留，热量还低。比起油炸零食，这可是健康吃货的福音。数据显示，100克苹果干热量也就250大卡左右，吃一小把，饱腹感强，还能补充点能量，下午茶配杯茶，完美！

这波苹果价格大降，真是个好机会。既能吃新鲜水果，还能变着花样做零食，关键还不贵。试试看，动手做一盘苹果干，香脆的口感绝对让你上头！你家苹果吃不完，咋处理的？快来分享你的妙招吧！