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新茶饮“六小龙”中报冰火两重天：蜜雪领跑，奈雪掉队
黄柠檬减产身价暴涨半年，蜜雪冰城部分区域柠檬水还在缺货
售价4元，素有蜜雪集团（02097.HK）“镇店之宝”称号的冰鲜柠檬水，近日在全国多家门店均出现缺货情况。当往日随处可见的国产黄柠檬，“身价翻倍”成了抢手货，压力也一层层传导到了产业链上。
国内市场规模有望突破2000亿元 新茶饮何以持续火爆
近年来，我国新茶饮消费市场规模不断扩大。中国连锁经营协会新茶饮委员会联合美团新餐饮研究院发布的研究报告显示，今年国内新茶饮消费市场规模有望突破2000亿元。
外卖补贴大战养肥“雪王”们，上半年五大新茶饮赚了62亿，新增近9000家店
上半年，多家现制茶饮企业实现了营收增长。其中，蜜雪集团（02097.HK）以148.7亿元的营收位居赛道榜首，收入同比增长39.3%。截至上半年，其全球门店总数突破5.3万家。
外卖补贴大战养肥“雪王”们，上半年五大新茶饮企业赚了62亿
上半年，多家现制茶饮企业实现了营收增长。其中，蜜雪集团（02097.HK）以148.7亿元的营收位居赛道榜首，收入同比增长39.3%。截至上半年，其全球门店总数突破5.3万家。紧随其后的，是门店总数超7000家、客单价在15-20元区间的霸王茶姬（CHA.NASDAQ），期内实现营收67.25亿元，同比增长21.61%。
沪上阿姨上市后“变脸”？加盟商称实收仅占流水6成，还被强制订货
与往年相比，今年沪上阿姨的新开门店数量减少、闭店数量却在增加，与老加盟商的矛盾也愈发凸显。多位沪上阿姨加盟商称，上市后，沪上阿姨对他们强制压货，促销力度也越来越大，导致实收仅占流水的60%或以下。
柠檬向右正式布局咖啡赛道，四周年贯彻“鲜柠檬”基因开启品类新篇
8月30日，正值开学前的周末消费黄金期，上海本土人气茶饮品牌柠檬向右精准把握这一消费心理转变，在其上海美罗城门店特邀新生代演员许栋铭担任“一日店长”，打造了一场融合明星互动、新品体验与重磅福利的创新活动。
霸王茶姬主打产品检出反式脂肪酸，单店月均GMV连续六个季度下降
近日，霸王茶姬（代码：CHA）公布了截至6月30日的2025年二季度业绩报告，总GMV超81亿元，毛利率提升至53.9%，海外市场增长77.4%，全球门店数量突破7000家……在竞争激烈的新茶饮赛道，霸王茶姬交出的成绩单颇具含金量。
茶颜悦色再陷抄袭风波，与彩虹合唱团联名新品被指抄袭多位博主
曾红极一时的新茶饮品牌茶颜悦色再陷抄袭风波。
茶颜悦色再陷抄袭风波，与彩虹合唱团联名新品被指抄袭多位博主
8月23日，博主“废画三千”、“麦麦子”和“有没有梦游”先后发帖称，茶颜悦色与上海彩虹室内合唱团新款联名手账本抄袭其作品，其中“废画三千”称目前涉及到抄袭的作品共有三张。
伯牙绝弦热销12.5亿杯后，霸王茶姬携手它基金发起“好萌友回家计划”
8月17日，霸王茶姬2025年“宠物友好季”正式开启。活动前三日，霸王茶姬全国范围内的135家指定门店同步上新限量宠物奶油（消费者可在霸王茶姬官方小红书查询具体门店），茶友携爱宠进店即可获得一份免费宠物奶油。同时，20家宠物友好主题门店也随之上线，店内设置互动“洞洞合影墙”，让茶友与爱宠留下欢乐瞬间。
不卷低价了，4500家门店的喜茶要玩“高端局”，10年老将被传离职
8月14日，据九派新闻旗下《镜相工作室》报道，喜茶品牌副总裁紫瑜已于7月底离职，结束10年喜茶生涯。新任品牌副总裁王晓东，原为韩国高端潮流眼镜品牌GENTLEMONSTER中国首席执行官。与此同时，喜茶正逐步调整过去两年的大众化战略，转而加大高端化布局力度。
门店天花板掉落致1名店员不幸身亡，茉莉奶白官方统一负责装修
8月16日，@江川社情就此事件发布情况通报：2025年8月15日晚20时15分许，鹤庆路900号一商场奶茶店发生装饰天花板掉落，造成1名店员受伤。事发后，各相关部门第一时间赶赴现场开展应急救援、医疗救治、善后处置、安全排查等工作。
数字化供应链支撑 瑞幸咖啡立秋爆单2000万杯
立秋时节，“秋天第一杯奶茶”已成为颇具仪式感的消费符号，承载着人们对季节更替的情感寄托，也往往带动现制饮品消费迎来阶段性高峰。
沪上阿姨困于“中不溜溜”：增长乏力 加盟模式“苦中作乐”
在新茶饮上市的资本热浪下，沪上阿姨也凭借“北方第一中价位现制茶饮”品牌的光环，敲开了港交所的大门。在激烈的市场竞争下，加盟商模式存在隐患、盈利能力不及其他品牌、区域集中度过高、同质化竞争下创新不足……这些问题都摆在沪上阿姨面前。
抹茶涨幅超黄金：一年半涨近200%，新茶饮争相把国产抹茶写进海报里
日本抹茶进行新一轮涨价后，更多欧美客户将目光转移向中国抹茶供应商。
抹茶一年半涨近200%超黄金，新茶饮争相把国产抹茶写进海报
有消费者表示，去年2月还可以7、80块买到丸久小山园的“五十铃”（40克罐装），但现在这款产品在电商平台上的售价已涨至235元甚至更高——一年半时间涨近200%。照此计算，抹茶的涨幅已经超过了同期黄金、比特币和英伟达的股票。
立秋第一波奶茶大战！喝茶送黄金、送汽车、送锦旗……你选哪家？
“立秋第一杯奶茶”自2020年席卷全网至今已经五年，依旧热度不减。如今在新茶饮合力造势下已经演变为奶茶界的双十一。
抹茶刚到手，价格就暴涨，国产品牌正迎向新风口
拥有25年茶道经验的日本茶高级讲师Tomoko发文指出，2024年夏季日本遭遇创纪录的高温少雨天气，今年1月以来当地降水又持续偏少，茶芽生长受阻。加之采茶季气温偏低，进一步压缩了采摘量。整体估算，2025年碾茶产量同比下滑达20%～30%。
野人先生招IPO审计或将冲击港股，加盟需创始人面试通过率仅50%
从开店逻辑到筹划上市路径都有新茶饮的影子，卖冰淇淋的野人先生天花板能触及新茶饮头部吗？