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一口肠粉Q弹爽滑，暗藏致命添加剂，你敢吃吗？
市场监管总局：用好抽检“放大镜” 严管食品添加剂滥用
对于公众关心的食品添加剂滥用问题，市场监管总局食品抽检司司长卫国锋表示，食品添加剂滥用是消费者普遍关心的突出问题，也是食品安全监督管理中发现的重要风险。市场监管总局高度重视食品添加剂抽检监测工作，每年都列为年度抽检计划重点任务。
蚝油里全是添加剂？吃了多年会致癌？真相让人松口气
一瓶饮料藏10种添加剂，孩子亲手配奶昔，吓得不敢再喝了
超市糯米糍添加剂多，10分钟自制紫薯版，孩子吃得笑开花
饭店点千叶豆腐？老板从不碰，全是添加剂没营养！
卤肉不香全怪添加剂？老厨师揭秘，四种香料让肉香到骨子里
市场监管部门打击食品非法添加等行为 从农田到餐桌全过程监管
近期，国家市场监督管理总局组织开展食品添加剂使用情况专项抽检工作，对发现的不合格样品，市场监管总局已督促属地市场监管部门开展核查处置，严控食品安全风险，压实食品安全主体责任。
甘肃天水查处一幼儿园部分幼儿血铅异常案件
1日，天水市麦积区市场监督管理局等部门接群众反映后，查获一起某幼儿园违规使用添加剂导致部分幼儿血铅异常案件。
市场监管总局公布食品添加剂抽检结果 滥用问题得到有效规范
食品添加剂使用情况专项抽检结果发布 滥用问题仍突出
市场监管总局近期组织开展食品添加剂使用情况专项抽检，覆盖全国31个省（自治区、直辖市）的商超、批发市场、餐馆等场所，以及拼多多、抖音、淘宝等9个网络销售平台，重点抽检糕点、罐头、粮食加工品等21个食品大类共780批次。
生物制造迎政策利好 两部门发文推动中试平台建设
此次工作将培育食品及添加剂、生物制药、化妆品、化工、酶制剂等领域的中试平台。
吃糖果罐头暗藏啥秘密？添加剂真相揭秘，你敢不敢看？
SGS授予汉光甜味剂LCA核查声明 引领食品添加剂绿色发展
新增原料、降低酸度、删除酵母要求……一文看懂酸奶新旧国标有何不同
今年3月，国家卫生健康委、市场监管总局联合发布了50项新食品安全国家标准和9项修改单，其中《食品国家安全标准发酵乳》（GB19302-2025）将于2025年9月16日正式实施。
如何守护“舌尖上的安全”？ 正确认识食品添加剂
食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
市场监管总局等多部门联合部署食品添加剂滥用综合治理行动
近日，国务院食安办联合工业和信息化部、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署、市场监管总局印发《食品添加剂滥用问题综合治理方案》，在全国范围内部署开展食品添加剂滥用问题综合治理行动。
国务院食安办等六部门联合开展食品添加剂滥用问题综合治理
六部门在全国部署开展食品添加剂滥用问题综合治理
各级食安办牵头强化部门间风险会商和问题通报机制，定期研判食品添加剂突出风险问题。
市场监管总局组织食品添加剂新国标实施情况专项抽检
为进一步了解食品生产经营企业落实新国标的情况，市场监管总局食品安全抽检监测司在新国标实施后立即组织开展了专项抽检。