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提升校园食品安全！教育部、市场监管总局联合发布指引
记者25日从教育部获悉，教育部、市场监管总局近日联合印发《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》，进一步规范全国各级各类学校食堂大宗食材采购验收管理工作，深化全国中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治，进一步健全校园食品安全制度体系，切实提升校园食品安全保障水平。
提升校园食品安全！两部门发布指引
学校大宗食材采购应严格执行进货查验制度，确保食材来源可溯、质量安全。采购食品及原料应遵循安全、健康、符合营养需求的原则，禁止采购、使用不合格食材。
锅圈食汇火锅底料吃出蛆虫？回应：同批次产品不存在质量问题
近日，知名火锅食材品牌锅圈食汇陷入食品安全风波。有消费者投诉称，自己在锅圈食汇某门店购买火锅底料和食材，食用后次日清晨开始连续腹泻，并在未倒掉的贵州红酸汤火锅汤底中发现白色蛆虫若干。
宠物吃上39.9元便当：鲜食成新“风口”，有品牌开启0元加盟
你见过社交平台上家长们给毛孩子做的猫饭狗饭吗？鸡心、牛肉、兔腿、鹌鹑、三文鱼、圣女果、蓝莓等都是常见食材，看起来就很丰盛可口，精致程度甚至胜过了人类外卖。同时，鲜食正在成为淘金者口中的行业风口，“月入三万”“半年提车”都不再是梦。
新形象、新定位、新版块，Expo Finefood上海国际高端食材展即将来袭
2025中国预制食材产业健康发展大会成功举办，与太太乐共赴预制食材产业未来
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